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糖尿病
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養(yǎng)陰清肺 羅漢果白菜干湯

2012-07-25 09:13:58      家庭醫(yī)生在線

　　羅漢果甘、酸，性涼，有清熱涼血、生津止咳、滑腸排毒、嫩膚益顏、潤(rùn)肺化痰等功效，可用于益壽延年、駐顏悅色及治療痰熱咳嗽、咽喉腫痛、大便秘結(jié)、消渴煩躁諸癥。羅漢果具有降血糖作用，可以用來(lái)輔助治療糖尿??；含豐富的維生素C，有抗衰老、抗癌及益膚美容作用。而白菜干是以“甜、軟、甘”著稱的白菜曬干而成,有消燥除熱、通利腸胃、下氣消食的功效，是廣東民間常用的煲湯煲粥的材料。值得一提的是它富含粗纖維，秋冬常食還能潤(rùn)腸通便。

　　材料：　羅漢果1/3-1/2個(gè)，白菜干50克、瘦肉100克。

　　功效：養(yǎng)陰清肺、潤(rùn)燥化痰。

　　方法：清水將羅漢果、白菜干洗凈，豬肉洗凈切片，一起放入煲中，武火30分鐘，文火1小時(shí)。

（責(zé)任編輯：朱曉華 ）

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