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粵菜菜譜 西洋菜豬骨湯的做法

2012-03-30 07:00:39      家庭醫(yī)生在線(xiàn)

  主料:豬大骨頭500克

  輔料:豆瓣菜1把 胡蘿卜1根 蜜棗2個(gè)

  調(diào)料:鹽適量 姜半塊 水適量

  做法:

  1、豬骨焯血水,胡蘿卜去皮切塊

  2、全部材料放入湯煲中,大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火3小時(shí),

  3、出鍋前加適量鹽調(diào)味即可

(責(zé)任編輯:吳任飛 )

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