坐月子的飲食原則是什么

1、高蛋白、低脂肪

產(chǎn)后婦女身體虛弱、活動(dòng)減少、食欲不佳并有組織受損，所以此時(shí)的飲食應(yīng)以高蛋白、低脂肪為主。推薦食物有牛奶、雞蛋、瘦肉、魚肉、黃豆等。紅糖水活血的作用，久喝對(duì)子宮收縮不利，可使血性惡露量增多、持續(xù)時(shí)間延長(zhǎng)，故不宜多喝。

2、多樣化、葷素搭配

不同食物所含的營(yíng)養(yǎng)成分和量不同，飲食不要過于單一，要多樣化。每天補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)要豐富，進(jìn)食的種類要有葷有素，做到既能滿足機(jī)體的需要又對(duì)身體的康復(fù)有益。米可以做成各種萊粥，面可以做成面條、面湯、包子、餃子、各種餅和蛋糕等。盡量避免煎、炸的方法。每天保證進(jìn)食150g左右的水果為宜。

3、適量食用湯類，少食辛辣及甜食，忌食生冷堅(jiān)硬的食品

產(chǎn)褥期婦女要多進(jìn)食一些湯類，多喝湯有利于乳汁的分泌，補(bǔ)充機(jī)體的營(yíng)養(yǎng)需要，進(jìn)食湯類時(shí)應(yīng)將上面的浮油撇出。辛辣及甜食的食物要少食，食后一定要刷牙漱口。生的食品消毒不能保障，冷的食品刺激胃腸道。

4、少食多餐

合理地安排一天進(jìn)餐的次數(shù)，進(jìn)得的數(shù)量與質(zhì)量是非常重要的。一般混合食物在胃內(nèi)停留消化的時(shí)間為4～5小時(shí)，所以兩餐之間的間隔以4～6小時(shí)較為合適。產(chǎn)褥期婦女的飲食提倡少食多餐。避免不必要的節(jié)食，影響身體的恢復(fù)。

總而言之，哺乳期的婦女尤其是產(chǎn)褥期的婦女對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需要超過妊娠后期。充分保障蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、無機(jī)鹽、維生素、水及膳食纖維等各種營(yíng)養(yǎng)素平衡的供給，才能保障乳汁的質(zhì)與量，保證嬰兒的健康成長(zhǎng)，使產(chǎn)褥期婦女的機(jī)體盡快恢復(fù)到正常水平。