五味子川芎牛肉湯:活血潤膚
五味子具有抗菌、安眠、調(diào)節(jié)血壓、治療肝炎、延緩衰老、提高免疫力的功效。當(dāng)歸入湯,能補(bǔ)血活血,調(diào)經(jīng)止痛,潤腸通便。川芎具有活血行氣、祛風(fēng)止痛、開郁燥濕的功效。蔥白有殺菌消炎、促進(jìn)血液循環(huán)的功效。常喝五味子川芎牛肉湯,可以祛風(fēng)、活血、潤膚,有利于行氣潤膚。
原料:五味子5克,當(dāng)歸5克,川芎5克,牛肉200克,蔥白50克,姜1小塊,清水1200克,黃酒5克,鹽2克。
做法:牛肉、姜加冷水煮開后,撈出牛肉備用;牛肉、川芎、五味子、當(dāng)歸加清水煮沸,烹入黃酒,轉(zhuǎn)文火煲50分鐘,改旺火加入蔥白,5分鐘后加鹽調(diào)味即可服用。
功效:五味子川芎牛肉湯,可祛風(fēng)、活血、潤膚,有利于補(bǔ)氣血。
(責(zé)任編輯:張燕君 )
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