吃完柿子能喝茶嗎
吃完柿子能喝茶嗎
目前沒有直接的科學(xué)研究可以說明柿子不能與茶同吃。但是因?yàn)槎叨己绪匪幔褪遣灰蕴嗍磷右淮危詻]有必要因?yàn)槌粤耸磷雍蠛炔枇硕^分擔(dān)心。吃完柿子馬上喝茶水很容易引起消化不良,最好吃完柿子半小時再喝茶。
柿子雖好,但吃時也有禁忌。消化不良或多痰者、糖尿病患者、缺鐵性貧血者和產(chǎn)婦應(yīng)慎食或不吃柿子。忌空腹吃柿子。另外,柿子不能與紅薯、菠菜、螃蟹同食。 如果有愛喝茶和吃柿子、梨的友人,暫時將這兩者拋棄,按照化學(xué)復(fù)雜的原理,螃蟹與茶水和柿子同食,茶水和柿子里的鞣酸便會跟螃蟹的蛋白質(zhì)相遇,凝固成塊狀物,結(jié)果則是生理的腹痛、嘔吐,也就是醫(yī)學(xué)上的“胃柿團(tuán)癥”。
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