有益減肥的堅(jiān)果有哪些
板栗
板栗富含柔軟的膳食纖維,可以預(yù)防便秘。此外,栗子含有豐富的糖、淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪,還含有多種維生素及鐵、鈣、鉀、磷等礦物質(zhì),尤其是維生素C、B和胡蘿卜素的含量比一般堅(jiān)果都要高。
榛子
榛子豐富的纖維素有助于消化、預(yù)防便秘。榛子中除含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類外,胡蘿卜素、維生素B1、B2、E的含量也很豐富。榛子中含有人體所需的8種氨基酸,而且其含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于核桃。榛子中鈣、磷、鐵含量也高于其它堅(jiān)果。
腰果
腰果的礦物質(zhì)含量極其豐富,其中鋅、鎂、鐵、銅都是人體必不可少的營養(yǎng)成分。它含有豐富的油脂,可以潤腸通便,潤膚美容,延緩衰老。
瓜子
瓜子含有的脂肪最多,占其成分的一半以上,但都是不飽和脂肪酸,其中亞油酸占到50%,它有助于人體發(fā)育和生理調(diào)節(jié),能起到預(yù)防便秘、降低血清膽固醇的作用。
核桃
核桃仁中的磷脂成分能增加細(xì)胞的活性,對保持腦神經(jīng)功能,增強(qiáng)皮膚的細(xì)膩感,促進(jìn)毛發(fā)生長等都有重要作用。它含有的多價(jià)不飽和脂肪酸可降低膽固醇。
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