番茄娃娃菜湯的做法
番茄和娃娃菜是我們經(jīng)常見到和吃到的兩種蔬菜,我們可以采用這兩種蔬菜搭配起來做成一道美味的湯,那就是番茄娃娃菜湯。番茄我們也叫做西紅柿,經(jīng)常吃番茄是可以起到很好的保健功效,番茄有減肥瘦身以及消除疲勞等功效,娃娃菜我們也叫做是微型大白菜,娃娃菜有利尿通便等作用。
做法一:
1、蔬菜洗凈,娃娃菜手撕成條、塊均可。圣女果對半切開備用。
2、水開后放入娃娃菜煮8分鐘,放入圣女果同煮6分鐘。(可根據(jù)個人喜好調(diào)整煮菜時間長短)
3、出鍋之前放入鹽、雞精、香油,攪拌均勻。關(guān)火燜1分鐘。
做法二:
1、醬蒜切沫,姜切絲,辣椒切段,娃娃菜切片,西紅柿切塊。
2、油熱后放入辣椒,炸出香味
3、放入一部分蒜,姜,炒出香味,這次一部分蒜切了絲
4、放入西紅柿,炒出紅湯
5、放入娃娃菜,炒軟后放入適量的鹽,再繼續(xù)翻炒。炒熟出鍋前加入雞精及剩下的部分蒜末。覺得西紅柿酸的朋友可以加些糖。
6、盛盤開吃啦
做法三:
1、娃娃菜洗凈
2、西紅柿蔥切好備用
3、娃娃菜切塊
4、炒鍋熱油爆香蔥花
5、放入娃娃菜煸炒
6、加料酒生抽繼續(xù)煸炒
7、放入西紅柿
8、加鹽和少許的水
9、燒開加雞精白醋大火收汁即可。
在上面的文章里面我們?yōu)榇蠹医榻B了兩種蔬菜,一種是番茄,另外一種就是娃娃菜了,我們知道這兩種蔬菜都含有豐富的營養(yǎng),我們可以采用這兩種蔬菜搭配起來做湯,上文為我們詳細(xì)介紹了煩惱且娃娃菜湯的幾種做法。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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