清明節(jié)將至養(yǎng)生有講究 多吃這6樣養(yǎng)生菜

清明這天，不少地區(qū)會下起蒙蒙細(xì)雨，這樣的濕冷的小雨很容易讓人感冒。尤其這天大家都會去掃描，心情肯定很壓抑。所以，很需要我們學(xué)會自我調(diào)節(jié)。來學(xué)學(xué)清明養(yǎng)生小知識，教你健康過清明。

清明節(jié)氣養(yǎng)生的方法有：

1、穿衣：清明時節(jié)，人們往往容易衣著單薄，遇上陰雨綿綿的天氣，就應(yīng)及時添衣，防止受寒、淋雨。外出要隨帶雨具，防止淋雨而感冒。

2、運動：晴天外出和運動易于出汗，出汗后要及時換衣，保持溫暖干燥。

3、出行：清明很多朋友都會要參與掃墓或者踏青等活動中，出行的時候要帶起所需的物品，如衣服、水、食物等，以及注意防蛇蟲等。

4、注意這些飲食禁忌

1）不暴飲暴食

2）少吃咸食或過咸食物，如咸菜、醬菜、咸筍干、咸肉等制品。

3）忌食"發(fā)物"，如筍、海魚、海蝦、羊肉等，以免舊病復(fù)發(fā)。

4） 肥胖者須減甜食，限制熱量的攝入。

清明節(jié)該吃什么好呢？

1、艾：在清明節(jié)的時候，是艾草最多最嫩的時候，所以在清明節(jié)那天，大家都會整艾餅、艾糍吃的，成為了清明節(jié)的必吃品了。

2、雞蛋：清明吃雞蛋，就如同端午節(jié)吃粽子、中秋吃月餅一樣重要，稱為吃“節(jié)蛋”。清明節(jié)吃個雞蛋，一整年都有好身體。在山東境內(nèi)，至今有寒食煮雞蛋、鴨蛋、鵝蛋之俗。

3、糯米：廣西清明節(jié)特色小吃五色糯米飯，糯米是糯稻脫殼的米，在中國南方稱為糯米，而北方則多稱為江米。糯米是溫補強壯食品，具有補中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗之功效，對食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用。

4、青團子：清明時節(jié)，江南一帶有吃青團子的風(fēng)俗習(xí)慣。青團子是用一種名叫“漿麥草”的野生植物搗爛后擠壓出汁，接著取用這種汁同晾干后的水磨純糯米粉拌勻揉和，然后開始制作團子。青團子還是江南一帶人用來祭祀祖先必備食品。

5、韭菜：俗話說：“韭菜春食則香，夏食則臭。”春天氣候冷暖不一，需要保養(yǎng)陽氣，而韭菜性溫，最宜人體陽氣。

6、多喝這些養(yǎng)生粥：

1）枇杷葉粥

配方：枇杷葉10—15克（鮮者30—60克），粳米50—100克，冰糖少許。

做法先將枇杷葉用布包入煎，取濃汁后去渣，或?qū)⑿迈r枇杷葉刷盡葉背面的絨毛，切細(xì)后煎汁去渣，入粳米煮粥，粥成后入冰糖少許，煮成稀粥。

此方清肺，化痰，止咳，降氣，適用于肺熱咳嗽，咳吐黃色膿性痰，或咳血，嘔血，以及胃熱嘔吐呃逆。

2）百合粥

配方：百合60克，大米250克，白糖100克。

1、將大米淘凈，放入鍋內(nèi)。再放入洗凈的百合，加水適量。

2、將鍋置旺火上燒沸，再改用文火煨熬，待百合與米熟爛時，加入白糖拌勻即成。

3、服用時，每日食3—5次，吃百合喝粥。

此方具有潤肺止咳，清心安神之功效。適用于肺癆久咳，咳痰咯血，虛煩驚悸，神志恍惚等癥。