苦味中藥傷脾胃 警惕6大腸道敵人

越來越多的人喜歡用中藥來治病，大家認為中藥的性質(zhì)平和，副作用較小。其實情況并非如此，相信大家都聽說過“是藥三分毒”的說法吧，有些中藥的副作用更大一些，長期服用會苦寒的中藥很可能會傷及脾胃的健康。

苦味的中藥很傷脾胃

中醫(yī)講究“辨證施治”，開方也要綜合考慮病人的體質(zhì)、病情以及藥物的性質(zhì)和功能。

一般來講，藥物要辨析四氣、五味、升降浮沉、有毒無毒等。四氣是指寒、熱、溫、涼，五味是指辛、甘、酸、苦、咸；其中苦寒藥多用于清熱、瀉火、解毒，但是久服易傷元氣，容易損傷脾胃功能。如日常服用的板藍根，藥性苦寒，屬于清熱解毒的藥品，對于體質(zhì)較強、易上火的人群療效較好，但如果患者本身屬于虛寒體質(zhì)，面色發(fā)黃且經(jīng)常拉肚子，則不宜久服，否則會因其苦寒傷胃，引起胃痛、怕冷、食欲不振等癥。此外，市場上流行的減肥養(yǎng)顏類中藥制劑，大多含有大黃等藥物，而大黃性味苦寒，更不宜久服，否則不但損傷脾胃，還可引發(fā)黑腸病、腎結(jié)石等病癥。

腸道的敵人還有這些

高脂肪食物。長期吃高脂肪的食物，會減少體內(nèi)有益菌的數(shù)量，導(dǎo)致腸道菌群失調(diào)，產(chǎn)生“內(nèi)訌”，致病菌分泌出的大量毒素被人體吸收后，容易讓人沒精神、臉上長痘、膚色變差，毒素刺激腸壁，還會直接導(dǎo)致腫瘤發(fā)病率的增高。

高鹽食物。吃鹽過多，容易使胃腸道內(nèi)形成高滲透壓環(huán)境，使腸道內(nèi)水分無法被吸收，從而引起腹瀉等腸道問題。在烹調(diào)時，如果菜中用了醬油、味精、豆醬等調(diào)料，要少放鹽。另外，還要小心身邊的“隱形鹽”，面包、餅干、炒貨、香腸中都含有一定的鹽分。

加工肉類。加工肉類脂肪含量高，在加工過程中的化學(xué)添加劑及加工后產(chǎn)生的其他物質(zhì)可能引起細胞突變，繼而引發(fā)一系列慢性病。英國劍橋與牛津大學(xué)科研人員一項針對45萬人的研究發(fā)現(xiàn)，每天攝取加工肉制品超過160克的人，死亡率比每天僅攝取20克的人增加了44%。

油炸食品。油炸食品在高溫下會產(chǎn)生各種致癌物質(zhì)。臨床研究也證明，長期大量食用油炸食品，大腸癌及胃癌的發(fā)病率升高3~5倍。

刺激性食物。酒、過濃咖啡及茶水等刺激性飲料、過于辛辣的食物等都會刺激腸道，引起腸胃黏膜損傷，導(dǎo)致腸胃功能紊亂。

甜食。甜食在體內(nèi)代謝時產(chǎn)生的酸性物質(zhì)會破壞體內(nèi)的酸堿平衡。英國一項研究證實，愛吃甜食的人比不愛吃甜食的人患腸癌風(fēng)險高18%。