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2015-10-09 09:00:00      家庭醫(yī)生在線

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　　一樣的假期，別樣的生活。有人想做一次遠(yuǎn)行，讓身心放個長假，有人想趁機(jī)在家睡個好覺，休養(yǎng)生息蓄勢待發(fā)，還有的人選擇購物、娛樂、走親訪友……轉(zhuǎn)眼間，繽紛長假款款而來。在記者的調(diào)查中，由于各種各樣的原因，今年雙節(jié)長假里選擇宅在家中的人占了多半。那么，長假在家如何吃喝呢?醫(yī)學(xué)專家們給出了一些建議。

　　吃喝保腸胃

　　長假里，走親訪友是多數(shù)家庭的必修課。中秋佳節(jié)是中國人較為重視的傳統(tǒng)節(jié)日，這個日子里，家人團(tuán)聚，親友相會，免不了在一起把酒言歡，平日難得的各色佳肴也都擺上桌面。然而，每到這時，各大醫(yī)院里的腸胃病患者往往激增。專家提醒，這種暴飲暴食的飲食方式并不可取。由于短期內(nèi)連續(xù)聚餐，會使胃腸道在短時間內(nèi)負(fù)擔(dān)過重，還容易攝入大量脂肪導(dǎo)致體重增加。如果再大量飲酒，還可能加重肝臟負(fù)擔(dān)。

　　專家提醒說，節(jié)日期間飲食要有規(guī)律。當(dāng)滿桌子的菜肴擺在你面前時，盡量先挑蔬菜、水果類食物。肉類和海鮮類食物應(yīng)淺嘗即止。多喝水，以便在消化不良的時候給消化系統(tǒng)小小的推動力。水并不能減輕酒精的作用，但能增加飽脹感，從而使酒精的攝入量減少，并能補(bǔ)充體內(nèi)水分。

　　宅男宅女這些最解饞營養(yǎng)

　　1、【燕麥片】 宅男宅女符合指數(shù)：★★★

　　宅男宅女們在看電影或聽音樂時，不妨泡一包燕麥片。它纖維含量高，能使消化的速度放慢，持續(xù)不斷地向血管供應(yīng)碳水化合物，幫人體源源不斷地獲得能量，并使人體血糖水平一直維持在較高水平，從而防止頭暈、記憶力減退、工作效率降低等。另外，多補(bǔ)充一些與腦和神經(jīng)代謝有關(guān)的維生素，如B族維生素等，它們在糙米、全麥中含量較豐富。

　　2、【堅果】 宅男宅女符合指數(shù)：★★★★

　　習(xí)慣于久坐的宅男宅女們，不妨準(zhǔn)備花生、核桃、杏仁等堅果。相關(guān)研究報告顯示，長時間坐在電腦前，患心血管疾病的可能性會高出很多，而常吃核桃等堅果類食物能使發(fā)病幾率大大降低。此外，堅果中豐富的亞油酸成分，可幫助腦部血液暢通;它們還含有豐富的蛋白質(zhì)以及植物油，肚子咕咕叫時可以頂餓。不過，花生脂肪含量也較高，應(yīng)注意攝入量，否則容易引起肥胖。

　　3、【非油炸方便面】 宅男宅女符合指數(shù)：★★★★

　　上網(wǎng)、看書累了，方便面成了宅男宅女們填飽肚皮的第一選擇，但方便面又分油炸和非油炸的。油炸型方便面和非油炸型方便面二者成分的最大差別在于油脂含量。油炸處理過的方便面脂肪含量約為20%，吃5包面就相當(dāng)于吃了整整1包油，而非油炸型以五谷道場為代表，最近新出了面餅脂肪含量<1%的產(chǎn)品，那是相當(dāng)輕盈啊。建議買非油炸的方便面，對身體更健康，而且熱量也低很多，這對宅一族來說無疑是個最好的選擇。當(dāng)然，別忘了有時間還是要去樓下散散步幫助消化。

　　4、【秋季第一水果：梨】 宅男宅女符合指數(shù)：★★★★

　　梨因鮮嫩多汁，含有85%的水分，酸甜適口，含有豐富的維生素和鈣、磷、鐵、碘等微量元素等，被稱為“天然礦泉水”，自古就被尊為“百果之宗”。秋季空氣干燥，水分較少，若能每天堅持食用一定量的梨，能緩解秋燥，生津潤肺。

　　5、【黑巧克力】 宅男宅女符合指數(shù)：★★★

　　有研究報告顯示，對于兩餐間隔在5到6小時的人來說，第一餐后3小時左右吃上兩塊黑巧克力(2厘米×4厘米大小)，能快速緩解饑餓感，這不失為宅男宅女們開了一個最佳“能量補(bǔ)充處方”。在所有巧克力中，黑巧克力是含糖量和脂肪量最低的，它變成葡萄糖后進(jìn)入血液，在身體里緩慢釋放能量，使血糖經(jīng)2到3小時才降到空腹時的水平。因此，餓的時候吃塊黑巧克力，遠(yuǎn)比餅干、蛋糕有效。