吸煙傷肺 有助煙民的3款護(hù)肺食療方

　　吸煙有害健康，吸煙會(huì)傷害到身體的健康，尤其會(huì)傷害到我們肺部的健康。對(duì)于煙民們來(lái)說(shuō)，我們要注意清熱潤(rùn)肺，那么吃什么能清熱潤(rùn)肺呢?下面我們就為大家介紹幾款清熱潤(rùn)肺的食療方，可以有效的保護(hù)肺部的健康，減少吸煙對(duì)肺部的傷害!

　　邊喝酒邊吸煙傷肝又傷肺

　　有研究表明，香煙中的尼古丁可明顯地降低血液中的酒精濃度，喝酒者好比被“麻醉”了一般，不知不覺(jué)中增大飲酒量。而尼古丁無(wú)法減少酒精分解時(shí)產(chǎn)生的乙醛，致使乙醛對(duì)大腦以及肝臟、心臟和其他器官產(chǎn)生更多的毒害?；夹哪X血管疾病的人，如果煙酒“同行”，就更容易誘發(fā)心肌梗塞和高血壓等，嚴(yán)重的還會(huì)造成部分腦細(xì)胞死亡。同時(shí)，邊吸煙邊喝酒還會(huì)對(duì)致癌物產(chǎn)生“疊加”效應(yīng)。

　　最適合煙民的3款清熱潤(rùn)肺食療方

　　一、竹筒豬肺湯

　　材料：大竹筒1只，筍片15克，熟豬肺250克

　　調(diào)味料：色拉油，胡椒粉，清湯，味精，鹽，黃酒，姜片，蔥段

　　做法：

　　1、熟豬肺切成厚片，汆燙，撈出瀝水;

　　2、鍋加油燒熱，放入蔥段、姜片、筍片、熟豬肺片，加點(diǎn)黃酒，炒香后倒入清湯，煮沸，撈掉浮沫，加味精和鹽，揀掉蔥和姜，撒上胡椒粉，起鍋倒入大竹筒里，放籠蒸8分鐘即可。

　　功效：清熱潤(rùn)肺，健脾胃，補(bǔ)虛損，止消渴。

　　二、砂鍋豬肺

　　材料：熟豬肺250克，熟豬肚400克

　　調(diào)味料：色拉油，鮮湯，鹽，味精，姜片，蔥段，黃酒

　　做法：

　　1、豬肺、豬肚都切成片;

　　2、鍋加油，燒熱后放入蔥姜，煸出香味后倒入清湯、豬肺、豬肚、黃酒，加鹽、味精，燒開(kāi)后全部倒入砂鍋里，用中火慢燉，直到熟爛入味，撈掉浮沫即可。

　　功效：清熱潤(rùn)肺，益脾胃，能幫助消化，適合熱性體質(zhì)者食用。

　　三、川貝燉雪梨

　　材料：雪梨1個(gè)，冰糖25克，川貝少許。

　　步驟：

　　1、雪梨洗凈削皮切開(kāi)去核掏空，成一個(gè)梨盅。

　　2、梨盅里放入幾粒川貝和冰糖，蓋上梨蓋，用牙簽固定。

　　3、將雪梨放入碗中，加冰糖、水，隔水蒸30分鐘即可。

　　注意：如果食療不能有效的緩解咽喉癥狀，就應(yīng)該選擇專業(yè)治療咽炎的慢嚴(yán)舒檸清喉利咽顆粒按療程進(jìn)行治療，以達(dá)到調(diào)理全身氣機(jī)，滋陰降火，清利咽喉的作用。