中秋應(yīng)酬喝酒不傷身 5種解酒食物推薦

　　中秋，親朋好友難得聚在一起;中秋過(guò)后又是十一，推杯換盞自在情理之中。我國(guó)的飲酒特點(diǎn)是喝烈性酒、喝白酒比較多。天寒時(shí)，人們常常喝上幾杯酒，來(lái)暖和身子，認(rèn)為飲酒可以御寒，這種認(rèn)識(shí)其實(shí)是個(gè)誤區(qū)。中國(guó)人無(wú)酒不成席的習(xí)俗，更是讓人們發(fā)愁。

　　如何既能喝酒聯(lián)絡(luò)感情又能不傷身呢?教你幾招：

　　1、忌空腹喝酒：飲酒前先喝一杯牛奶或酸奶，或吃幾片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜;

　　2、B族維生素：估計(jì)飲酒多時(shí)，提前服用維生素B族直至應(yīng)酬漸少，以保護(hù)肝臟。也可有意識(shí)地多吃富含維生素B族的動(dòng)物肝臟、豬牛羊肉，蛋黃、蔬菜、燕麥等粗糧，以提高體內(nèi)Vb族含量;

　　3、多喝白開(kāi)水：喝白酒時(shí)，要多喝白開(kāi)水，以利于酒精盡快隨尿排出體外;喝啤酒時(shí)，要勤上廁所;喝烈酒時(shí)最好加冰塊;

　　4、忌豪飲：喝酒不宜過(guò)快過(guò)猛，應(yīng)當(dāng)慢慢喝，讓身體有時(shí)間分解體內(nèi)的乙醇。酒桌上罰酒數(shù)杯或一口悶易醉酒;

　　5、酒前服用解酒護(hù)肝品：

　　喝酒之前服用幾片脂甘舒這樣的解酒護(hù)肝保健品，有效保護(hù)肝臟，免受酒精的侵害，同時(shí)，還能加快酒精中乙醇的有效分解，防止喝醉。

　　萬(wàn)一喝醉了如何解酒

　　1、富含淀粉的食物

　　淀粉類大分子能和酒精發(fā)生結(jié)合,也能延緩酒精的吸收。富含直鏈淀粉的食物更為理想,比如薯類食品。

　　2、富含果膠的水果和蔬菜

　　比如蘋果,山楂,菜花,南瓜之類。這類食品要多吃一些才行,其中的果膠也有延緩食物成分吸收的作用,而且這些食品水分也較大,能幫助稀釋酒精。由于它們熱量很低,多吃一些不必?fù)?dān)心肥胖問(wèn)題。

　　3、氨基酸飲料

　　氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本結(jié)構(gòu)單位,能夠?yàn)闄C(jī)體和大腦提供能量,是一切生命物質(zhì)之源。

　　亮氨酸減輕因酒精而引起生化反應(yīng)失調(diào)的癥狀,并有助于控制酒精中毒。護(hù)肝解酒型氨基酸飲料含有8種人體必需氨基酸,其中蘇氨酸和蛋氨酸對(duì)肝臟可以起到很好的保護(hù)作用,防止肝臟中脂肪的累積,分解脂肪;亮氨酸能起到減少身體對(duì)酒精的依賴性,有效的預(yù)防和控制酒精中毒,調(diào)節(jié)機(jī)體對(duì)酒精的刺激,促進(jìn)酒后機(jī)體的恢復(fù)的作用。

　　4、奶類和豆?jié){等蛋白質(zhì)飲料

　　特別是酸奶,質(zhì)粘稠,往往還加入植物膠增稠劑,在胃中停留時(shí)間較長(zhǎng),有利稀釋酒精,并延緩酒精的吸收。乳飲料其中含有增稠劑,也有一定保護(hù)胃黏膜的作用。

　　5、富含B族維生素的食物

　　富含B族維生素的食物如粗糧,奶類,蛋黃,菇類等。必要時(shí)可以口服復(fù)合維生素B片,對(duì)身體有益無(wú)害。酒精在肝臟中的代謝需要它們的幫助。提前吃兩粒復(fù)合維生素B片很方便。