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燕麥快速減肥法 怎樣吃可健康減肥

2014-06-01 07:12:00      家庭醫(yī)生在線

燕麥別稱皮燕麥,為禾本科植物,俗稱油麥、玉麥、雀麥、野麥,是一種低糖、高營養(yǎng)、高能食品。世界各國栽培的燕麥以帶稃型的為主,常稱為皮燕麥。中國栽培的燕麥以裸粒型的為主,常稱裸燕麥。燕麥耐寒,抗旱,對土壤的適應(yīng)性很強,能自播繁衍。燕麥富含膳食纖維,熱量低,升糖指數(shù)低,能促進腸胃蠕動,利于排便。因此燕麥具有減肥功效。

燕麥減肥食譜:冬海皇粥-傳統(tǒng)風(fēng)味,食出新滋味

材料(1人份):燕麥片25克 、新鮮蝦仁35克 、冬瓜蓉(去皮)140克 、海參35克 、生姜4克 、蔥4克 、色拉油1小匙 、水350克(1杯)、鹽少許 、胡椒少許、芝麻油少許。

做法:

1、烹調(diào)前一天先將冬瓜去皮、瓤,切成瓜蓉;蝦仁、海參洗凈,海參切丁,生姜去皮切絲,蔥去根切花,放入冰箱冷藏。

2、在鍋內(nèi)加入水及桂格燕麥片,大火煮開后,轉(zhuǎn)用中火熬煮。

3、 在“2”中放入隔夜備好的食材,用勺子輕輕攪拌均勻,煮約5分鐘,使粥呈糊狀,加入調(diào)味料及蔥花、芝麻油即可。

燕麥減肥食譜:銀耳橘瓣粥--低卡甜品,滋補一夏

材料(1人份):燕麥片25克、水發(fā)銀耳35克、糖水橘瓣60克 、水350克 、白糖25克

做法:

1、烹調(diào)前一天將銀耳用清水煮熟。

2、在鍋中加入水、燕麥片、熟銀耳和白糖,大火煮開后,轉(zhuǎn)用中火熬煮。

3、熬3分鐘左右粥即呈糊狀,最后再放入糖水橘瓣稍煮約半分鐘即可。

燕麥減肥食譜:草莓牛奶燕麥粥--香滑清爽,美味隨意配

材料(1人分):燕麥片25克、牛奶100克、水150克、草莓4粒。

做法:

1、 在鍋中加入水、燕麥片,大火煮開后,轉(zhuǎn)用中火熬煮后盛起。

2、在裝有燕麥粥的碗里倒入冷牛奶,稍稍攪拌,放上草莓即可。

3、 如果喜歡燕麥甜品,則可以加入少許蜂蜜。

(責(zé)任編輯:吳燕 )

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