維生素B1缺乏癥的病因有哪些?
維生素Bl缺乏癥(Vitamin Bl deficiency)又稱(chēng)腳氣?。˙eriberi),是因缺乏維生素B1(硫胺素,Thiamine )引起的疾病。多見(jiàn)于以大米為主食的地區(qū),任何年齡均可發(fā)病。那么,維生素B1缺乏癥的病因有哪些?
(一)攝入不足:
膳食中維生素B1含量不足為常見(jiàn)原因。人乳硫胺素含量明顯較牛乳低,但足夠供給生長(zhǎng)需要。當(dāng)乳母膳食中缺乏維生素B1,且單純母乳喂養(yǎng)未加輔食,嬰兒即可患?。婚L(zhǎng)期食用精制米、面;洗米、煮飯、煮菜過(guò)程中維生素B,喪失、破壞;某些魚(yú)類(lèi)、貝類(lèi)含有破壞維生素B1的酶,長(zhǎng)期喜食生魚(yú)、貝類(lèi)者易患本病。
(二)吸收障礙:
慢性消化紊亂、長(zhǎng)期腹瀉等引起吸收障礙,導(dǎo)致缺乏。
(三)需要量增加:
小兒生長(zhǎng)發(fā)育迅速,需要量相對(duì)較多;長(zhǎng)期發(fā)熱、感染、手術(shù)后、甲狀腺功能亢進(jìn)等,因代謝旺盛、消耗增加,對(duì)維生素B1需要量亦增加,若不及時(shí)補(bǔ)充,易引起缺乏。
(責(zé)任編輯:吳任飛 )
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