農(nóng)夫山泉被指質(zhì)量不如自來(lái)水
農(nóng)夫山泉回應(yīng)
對(duì)于“品質(zhì)風(fēng)波”,農(nóng)夫山泉在前天發(fā)布的聲明中,將矛盾焦點(diǎn)指向競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手華潤(rùn)怡寶幕后操作,是否如此尚有待調(diào)查。如果真有企業(yè)在幕后操作,惡意打擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,那肯定是不道德的行為。此前也曾有過(guò)蒙牛攻擊伊利、魯花攻擊金龍魚等案例在先,最終實(shí)施這些行為的幕后操作者都被繩之以法,為業(yè)界和消費(fèi)者所不齒。
不過(guò),農(nóng)夫山泉不能回避的問(wèn)題是:其參與制定并執(zhí)行的浙江標(biāo)準(zhǔn)中,多項(xiàng)污染物指標(biāo)為何都寬松于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)?在公開聲明中,農(nóng)夫山泉始終回避其執(zhí)行的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)是否低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)這一最關(guān)鍵、最核心的問(wèn)題,而是含糊地稱“產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)”,試問(wèn),對(duì)于標(biāo)準(zhǔn)都不能達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品,“優(yōu)于”二字從何而來(lái),消費(fèi)者又憑什么相信?
農(nóng)夫山泉委屈地責(zé)怪質(zhì)疑者——“說(shuō)農(nóng)夫山泉標(biāo)準(zhǔn)不如自來(lái)水,嚴(yán)重?fù)p害了農(nóng)夫山泉的聲譽(yù)”,但農(nóng)夫山泉要明白的是,食品企業(yè)的聲譽(yù)應(yīng)該由消費(fèi)者來(lái)打分,企業(yè)首先要嚴(yán)格自律、誠(chéng)信守法,否則就是自毀聲譽(yù)。
水質(zhì)量事件頻發(fā),喝桶裝水好還是自來(lái)水好?
桶裝水好還是自來(lái)水好?
自來(lái)水——主要通過(guò)水廠的取水泵站汲取江河、湖泊及地下水、地表水,經(jīng)過(guò)沉淀、消毒、過(guò)濾等工藝流程,再由自來(lái)水廠按照《國(guó)家生活飲用水相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》處理后,用機(jī)泵通過(guò)輸配水管道供給用戶使用。自來(lái)水危害主要有:
(1)水來(lái)源污染問(wèn)題嚴(yán)重,而且大多是化學(xué)污染物,水質(zhì)逐年下降。水專家趙飛虹表示,有機(jī)污染物甚至在進(jìn)化?!吧鲜兰o(jì)八十年代的有機(jī)物是大分子的,用活性炭、超濾膜等容易截留,但現(xiàn)在的有機(jī)物很多是小分子的,去除率很低?!彼f(shuō),自來(lái)水需要用液氯消毒,這些小分子有機(jī)物與液氯結(jié)合后易形成消毒副產(chǎn)物,“這才是最可怕的”。
(2)自來(lái)水中的余氯在燒開水的過(guò)程中,會(huì)產(chǎn)生一種叫三氯甲烷的致癌物質(zhì)。所以,在燒開水后,最好等待十幾分鐘,讓其中的部分揮發(fā)掉。另外,鐵銹、泥沙、重金屬等有害物質(zhì)不會(huì)隨開水中的細(xì)菌死亡而消失。在我們的日常飲食當(dāng)中,五谷雜糧和水中的毒素會(huì)隨食進(jìn)入人體,在部分排出體外的同時(shí),相當(dāng)部分會(huì)在體內(nèi)積聚。長(zhǎng)年累月,體質(zhì)減弱和慢性病的產(chǎn)生。
桶裝水——桶裝水是指采用自來(lái)水或抽取地下水,經(jīng)過(guò)現(xiàn)代工業(yè)技術(shù)(反滲透、電滲析、蒸餾、樹脂軟化等)處理而成的純凈水或礦泉水,由灌裝生產(chǎn)線灌裝至PVC桶得到的產(chǎn)品。分為純凈水、礦泉水和礦物質(zhì)水(由純凈水人工加入礦物質(zhì)而成)等。桶裝水的不潔主要來(lái)源以下方面:
(1)桶裝純凈水的“純”,在生產(chǎn)過(guò)程中,把有害的物質(zhì)去除的同時(shí),自來(lái)水中有益的微量元素亦一并去除。1997年,上海教委就開始禁止中小學(xué)生飲用純凈水,指出:“中小學(xué)生由于運(yùn)動(dòng),出汗等流失的微量元素,由于飲用純凈水而不能得到補(bǔ)充,所以禁止飲用”。正如我們用純凈水洗清我們好不容易在食物中吸取的微量元素,這會(huì)危害一代人的健康。
(2)桶裝水的二次污染。由于是氣壓式進(jìn)水,出來(lái)多少水,就有同樣體積的空氣就會(huì)進(jìn)入桶內(nèi)??諝饫锏募?xì)菌會(huì)在三天內(nèi)迅速繁殖。三天后的水,已是超出國(guó)家衛(wèi)生飲用水的標(biāo)準(zhǔn)的了。然而,水是用錢買的。喝不完也不可能倒了。
(責(zé)任編輯:吳任飛 )
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