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糖友飲食禁忌多 不宜飲酒少吃巧克力

2016-03-29 10:06:52      家庭醫(yī)生在線

我們都知道對(duì)于患有糖尿病的患者來(lái)說(shuō),在日常生活中的飲食有很多的禁忌事項(xiàng),患者就要科學(xué)安排自己的飲食啊,學(xué)會(huì)忌口,才能夠幫助自己更好的控制病情,但是很多患者都不知道應(yīng)該具體去哪些食物?所以我們今天就來(lái)總結(jié)一下,糖尿病患者可以吃什么,不能吃什么。

不宜吃的食物有:

1、易于使血糖迅速升高的食物:白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅干、蛋糕、甜面包及糖制糕點(diǎn)等。

2、易使血脂升高的食物:牛油、羊油、豬油、黃油、奶油、肥肉,對(duì)富含膽固醇的食物,更應(yīng)特別注意,應(yīng)該不用或少用,防止動(dòng)脈硬化姓心臟病的發(fā)生。

3、不宜飲酒。因?yàn)榫浦兴木凭缓渌麪I(yíng)養(yǎng)素只供熱能,每克酒精產(chǎn)熱約7千卡(294焦),長(zhǎng)期飲用對(duì)肝臟不利,而且易引起血清甘油三脂的升高。少數(shù)服磺脲類(lèi)降糖藥的病人,飲酒后易出現(xiàn)心慌、氣短、面頰紅燥等反應(yīng)。注意,胰島素的患者空腹飲酒易引起低血糖,所以,為了病人的安全還是不飲酒為佳。

許多糖尿病患者會(huì)認(rèn)為不能吃主食,時(shí)刻擔(dān)心自己的血糖偏高,但是這樣其實(shí)是不可取的。粗糧作為現(xiàn)在提倡的健康食品,可以代替米飯為糖尿病患者食用,下面我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)糖尿病患者適合吃的粗糧:

1、小麥

小麥性涼,味甘。具有養(yǎng)心安神,益腎,健胃厚腸,除熱止渴,斂汗,止痢等功效。主治糖尿病、神志不安、虛煩不眠、心悸怔忡、癔病、脾虛泄瀉等癥。

2、燕麥

燕麥又名皮燕麥、雀麥、野麥。功效:燕麥性溫,味甘。具有益肝和脾、滑腸催產(chǎn)的功效。主治病后體虛糖尿病、納呆、便秘、難產(chǎn)等癥。此外還有止汗、止血的功效,或治虛汗、盜汗、出血等癥。由于其滑腸、催產(chǎn),故孕婦禁食。

3、蕎麥

蕎麥又名莜麥、油麥、烏麥、花蕎、三角麥、玉麥、甜蕎麥。功效:蕎麥性涼,味甘。具有清熱利濕、開(kāi)胃寬腸、下氣消積等功效。主治頭風(fēng)疼痛、胃腸積滯、痢疾熱 瀉、瘡癤丹毒糖尿病、白濁帶下等癥;外用可清熱解毒。由于蕎麥中含有紅熒光素,花中尤多,部分人食用后可產(chǎn)生光敏感癥(蕎麥?。缍?、鼻等處發(fā)炎腫脹, 眼結(jié)膜炎,咽炎,喉炎,支氣管炎等,應(yīng)當(dāng)引起注意。因其性寒,食之能動(dòng)寒氣、發(fā)痼疾,患皮膚過(guò)敏及脾胃虛寒者禁食。

4、小米

小米功效為性涼、味甘、咸。具有清虛熱、補(bǔ)虛損、健脾胃等功效。主治病后、產(chǎn)后體虛、脾胃虛弱、不思飲食、嘔吐泄瀉、小兒消化不良、口干煩渴等癥; 還有滋陰液、養(yǎng)腎氣的功效,可治消渴口干、腰膝酸軟、止泄痢、利小便;外用還可治赤丹及燙、火灼傷等。小米為堿性食物,因此,風(fēng)濕病、痛風(fēng)、糖尿病等血中 酸度太高不能食用酸性谷物的人,食用小米不會(huì)有任何不適。

5、玉米

玉米功效是性平,味甘。具有調(diào)中開(kāi)胃、通便利水,降糖、降血脂等功效。主治胃納不佳、慢性腎炎水腫、尿路結(jié)石、腹水尿少、糖尿病、高血脂癥、浮腫、黃疸等癥。

6、薏米

薏米性涼、味甘、淡。具有清熱排膿、利水滲濕、健脾止瀉等功效。主治水腫腳氣、風(fēng)濕痹痛、脾虛泄瀉、小便短赤、筋脈攣急,肺膿腫、腸癰、闌尾炎、熱淋、石淋消渴等癥。

7、粳米

粳米甘平。宋徽宗時(shí)官方編篡的《圣濟(jì)總錄》中記,治霍亂狂悶,煩渴,吐瀉無(wú)度,淡竹瀝一合,粳米一合,和勻頓服之。明李時(shí)珍在《本草綱目》中記,“粳米粥,利小便,止煩渴,養(yǎng)腸胃?!?/p>

8、糯米

糯米甘溫?!度蚍健酚?,治三消渴利,糯谷(旋炒作爆蓬)、桑根白皮(厚者,切細(xì))等分。上每用秤一兩許,水一大碗,煮取半碗,渴則飲,不拘時(shí)?!侗静菔斑z》記,“主消渴?!?/p>

(責(zé)任編輯:付子顏 )

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