糖尿病飲食大介紹
糖尿病患者要低糖飲食,因此可多吃蔬菜水果、吃高纖維食物,促進(jìn)機(jī)體的糖代謝,降血糖同時又養(yǎng)生。因此糖尿病患者可以適當(dāng)吃些、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、西紅柿,還有玉米、小麥、白菜、韭菜、豆類制品。
糖尿病專家提示,糖尿病患者宜多食蔬菜及高纖維素食品,如苦瓜、洋蔥、茄子、黃瓜、豆角、西紅柿等,尤其是苦瓜,它本身含有一種胰島素樣的物質(zhì),可降低血糖,堪稱是糖尿病患者的食療佳品。在夏季,人們一般喜歡喝粥,但稀粥吸收快,可明顯升高餐后血糖,因此,糖尿病友最好多干少稀,以干為主。
糖尿病患者要注意多吃含鈣、硒的飲食,缺鈣會加重糖尿病病情,而硒有與胰島素相同的調(diào)節(jié)糖代謝的生理活性,因此糖尿病患者要注意補(bǔ)鈣、硒。因此糖尿病患者可以多吃蝦皮、海帶、排骨香菇、芝麻、大蒜,降低血糖、改善糖尿病癥狀。
糖尿病患者要科學(xué)飲食,這樣才能有效降低糖尿病患者的飲食,對患者身體健康有利。而總的來說,糖尿病飲食需要以清淡為主,注意補(bǔ)充各種維生素和營養(yǎng)元素,少吃高脂肪、高糖類食物,以免導(dǎo)致糖尿病患者病情加重。
(責(zé)任編輯:徐蓓蓓 )
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