在廣為人知的《白蛇傳》傳說中，白素貞為救夫君冒生命危險(xiǎn)也要盜取千年靈芝。那么千年靈芝是否真的如此神奇呢？仙芝樓質(zhì)量負(fù)責(zé)人員吳總工程師將為廣大市民揭開靈芝養(yǎng)生的種種誤區(qū)。
靈芝是否越大越老才好
在民間，也有不少人對靈芝持有“靈芝越老越老才好”的說法。懂靈芝的人都知道，靈芝子實(shí)體是一年生的，一年以上的靈芝已經(jīng)木質(zhì)化，根本萃取不出活性多糖體，真正有效的靈芝應(yīng)該是剛成熟就被利用的靈芝。
“野生靈芝若采摘不及時(shí)就會(huì)導(dǎo)致藥效喪失，加之環(huán)境污染等問題，也讓野生靈芝藥效大打折扣，相對而言，原木有機(jī)靈芝可以從基地建設(shè)、栽培環(huán)節(jié)方面嚴(yán)格把控，其品質(zhì)與價(jià)值更勝野生靈芝�！毕芍庆`芝種植人員邱啟雄介紹說，所謂的“千年靈芝”，除了具備一定的收藏價(jià)值，實(shí)則毫無價(jià)值。
靈芝孢子粉并非越苦越好
或許是“良藥苦口利于病”深入人心，很多消費(fèi)者深信靈芝孢子粉越苦越好�！笆聦�(shí)是孢子粉一點(diǎn)都不苦，反而有股淡淡的香氣。”據(jù)吳總工程師介紹，“靈芝苦味來源于靈芝酸，主要分布在靈芝子實(shí)體和根部中，孢子粉中幾乎沒有。”
有些商家大打靈芝“苦招牌”，標(biāo)榜苦味重的靈芝三萜含量就高，實(shí)則是在靈芝破壁孢子粉里摻雜了靈芝提取物或者靈芝粉。由于加工工藝不同，摻加了其他成分的靈芝孢子粉，售價(jià)應(yīng)該較純破壁孢子粉低一些。
選靈芝及孢子粉先關(guān)注
來源、栽培方式、破壁率
常言道：“秋季進(jìn)補(bǔ)，冬令打虎”，不少市民都喜以靈芝這類傳統(tǒng)滋補(bǔ)藥材入膳調(diào)理，仙芝樓質(zhì)量負(fù)責(zé)人提醒，選購靈芝時(shí)先要關(guān)注靈芝原料的來源、栽培方式和加工技術(shù)，如果是孢子粉類的深加工產(chǎn)品，破壁率也是一個(gè)重要因素。
作為靈芝國家標(biāo)準(zhǔn)的制定單位，仙芝樓早在國家出臺(tái)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法之前，就已經(jīng)在適合靈芝生長的武夷深山，按國際GAP標(biāo)準(zhǔn)建基地，并精選深山段木仿野生有機(jī)栽培靈芝，且每年接受中、美、日、歐盟的有機(jī)檢測，在孢子粉采收上只收集頭道新鮮成熟的孢子粉，再采用超低溫物理破壁技術(shù)，破壁率高達(dá)99%，更有利于人體吸收。
