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哪些蔬菜富含葉酸適合補(bǔ)充?

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  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    何盈犀 醫(yī)師

    廣東省中醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    營(yíng)養(yǎng)科

    富含葉酸的蔬菜有菠菜、西蘭花、蘆筍、南瓜、西紅柿等。關(guān)愛自己,從關(guān)注健康開始。身體不適時(shí),請(qǐng)及時(shí)就醫(yī),并在醫(yī)生指導(dǎo)下合理用藥。
    1.菠菜:葉酸含量豐富,且富含多種維生素和礦物質(zhì)。
    2.西蘭花:是優(yōu)質(zhì)的葉酸來(lái)源,還具有抗氧化作用。
    3.蘆筍:含葉酸及多種營(yíng)養(yǎng)成分,有助于身體健康。
    4.南瓜:不僅有葉酸,還能提供膳食纖維。
    5.西紅柿:富含葉酸及維生素C等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
    日常飲食中可搭配食用這些蔬菜,以滿足身體對(duì)葉酸的需求。

    2015-04-03 19:38
  • 回答2

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    付志明 醫(yī)師

    山東省中醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    耳鼻喉科

    你好,含葉酸的食物很多,但由于葉酸遇光、遇熱就不穩(wěn)定,容易失去活性,所以人體真正能從食物中獲得的葉酸并不多,蔬菜有萵筍、菠菜、番茄、胡蘿卜等,水果有橘子、草莓、櫻桃等

    2015-04-04 21:51
就醫(yī)問(wèn)藥

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    上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬仁濟(jì)醫(yī)院

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  • 翁霞云

    主任醫(yī)師 教授

    中國(guó)人民解放軍總醫(yī)院

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馬進(jìn) / 主任醫(yī)師

擅長(zhǎng):各種眼底疾病的診治,特別是糖尿病視網(wǎng)膜病變、黃斑部病變、各型視網(wǎng)膜脫離和玻璃體疾病的臨床診斷、手術(shù)及激光治療。

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周岱翰

周岱翰 / 主任醫(yī)師

擅長(zhǎng):中西醫(yī)結(jié)合治療肝癌、肺癌、腸癌、乳腺癌等晚期癌瘤。

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林麗珠

林麗珠 / 主任醫(yī)師

擅長(zhǎng):肺癌、肝癌、大腸癌,以及胃、鼻咽癌、惡性淋巴瘤和婦科良、惡性腫瘤等。

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