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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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賀海英 醫(yī)師
邢臺市第三醫(yī)院
三級乙等
婦科
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羊肉和黃瓜可以一起吃。從營養(yǎng)成分、消化吸收、食物性味、常見搭配、食用禁忌等方面來看,兩者搭配一般不會對健康造成不良影響。 1. 營養(yǎng)成分:羊肉富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素 B 族、鐵、鋅等;黃瓜含有維生素 C、膳食纖維、鉀等。二者營養(yǎng)成分互補。 2. 消化吸收:羊肉相對較難消化,黃瓜中的膳食纖維有助于促進腸道蠕動,利于消化。 3. 食物性味:羊肉性溫,黃瓜性涼,搭配食用可在一定程度上平衡食物的寒熱屬性。 4. 常見搭配:在一些菜肴中,羊肉和黃瓜常一起出現(xiàn),如羊肉炒黃瓜等。 5. 食用禁忌:一般人群適量食用無禁忌。但對羊肉或黃瓜過敏者應(yīng)避免食用。 綜上所述,正常情況下,羊肉和黃瓜可以一起吃,但要注意適量,根據(jù)個人體質(zhì)和飲食偏好進行選擇。
2024-12-06 03:29
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