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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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于學(xué)暉 藥師
河北省邢臺市威縣人民醫(yī)院
二級甲等
營養(yǎng)科
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適合生吃的蔬菜有黃瓜、西紅柿、生菜、胡蘿卜、紫甘藍等。 1.黃瓜:口感清脆,富含維生素 C、維生素 K 和鉀等營養(yǎng)成分。水分充足,能幫助補充身體水分。 2.西紅柿:含有豐富的番茄紅素、維生素 C 和抗氧化劑。有助于增強免疫力,對皮膚健康有益。 3.生菜:富含膳食纖維、維生素 A 和礦物質(zhì)。其熱量低,是減肥期間的良好選擇。 4.胡蘿卜:富含胡蘿卜素,在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素 A,對眼睛和皮膚有保護作用。 5.紫甘藍:含有花青素,具有抗氧化和抗炎的特性,能促進心血管健康。 這些蔬菜生吃時要注意清洗干凈,避免農(nóng)藥殘留和細菌感染。同時,個人的體質(zhì)和腸胃狀況也會影響對生吃蔬菜的接受程度,如果腸胃較敏感,應(yīng)適量食用。
2024-12-09 05:03
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