小孩子食用雞蛋清可能產(chǎn)生多種影響，包括引發(fā)過敏反應(yīng)、影響消化吸收、營養(yǎng)不均衡、增加腎臟負(fù)擔(dān)、影響腸道菌群平衡等。當(dāng)身體出現(xiàn)異常時，應(yīng)趕緊就醫(yī)，聽從醫(yī)生的指導(dǎo)進(jìn)行診治，不宜擅自用藥。
1.引發(fā)過敏反應(yīng)：6 個月以前嬰兒消化系統(tǒng)發(fā)育不完善，腸壁通透性高，雞蛋清中的白蛋白分子小，易成為抗原引發(fā)過敏，如出現(xiàn)濕疹等。
2.影響消化吸收：幼兒消化功能較弱，雞蛋清中的蛋白質(zhì)不易被完全消化，可能導(dǎo)致消化不良。
3.營養(yǎng)不均衡：單純吃雞蛋清，易忽略其他重要營養(yǎng)成分，如蛋黃中的鐵、維生素等。
4.增加腎臟負(fù)擔(dān)：雞蛋清蛋白質(zhì)含量高，代謝產(chǎn)物多，幼兒腎臟功能不成熟，易加重負(fù)擔(dān)。
5.影響腸道菌群平衡：雞蛋清中的某些成分可能干擾腸道正常菌群，影響腸道健康。
總之，對于小孩子，尤其是 6 個月以前的嬰兒，不建議過早食用雞蛋清，可先從蛋黃開始添加輔食，隨著孩子成長和身體發(fā)育，再逐漸嘗試雞蛋清。