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山藥豆?jié){的制作方法是什么?

山藥豆?jié){的制作方法是什么?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    史琳娜 副主任醫(yī)師

    南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    營(yíng)養(yǎng)科

    山藥豆?jié){營(yíng)養(yǎng)豐富,制作簡(jiǎn)單。主要包括準(zhǔn)備食材、處理食材、煮制、攪拌、過濾等步驟。當(dāng)身體感到不適時(shí),務(wù)必及時(shí)就醫(yī),聽從醫(yī)生的指示進(jìn)行診治,不宜自己隨意用藥。
    1.準(zhǔn)備食材:新鮮山藥100克、黃豆50克、清水適量、冰糖適量。
    2.處理食材:山藥去皮洗凈切成小塊,黃豆提前泡發(fā)4-6小時(shí)。
    3.煮制:將泡好的黃豆和切好的山藥塊放入鍋中,加入適量清水,大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮20-30分鐘。
    4.攪拌:把煮好的食材倒入豆?jié){機(jī)中,攪拌成漿。
    5.過濾:用濾網(wǎng)過濾掉豆渣,可根據(jù)個(gè)人口味加入適量冰糖。
    按照上述步驟,就能制作出美味又營(yíng)養(yǎng)的山藥豆?jié){。

    2013-12-12 15:31
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 林醫(yī)生

林醫(yī)生 / 主治醫(yī)師

擅長(zhǎng):腹腔鏡減重手術(shù)(胃袖狀切除術(shù)、胃旁路術(shù)、縮胃繞腸術(shù)、縮胃曠腸術(shù))、腹腔鏡膽囊切除、闌尾切除、腹腔鏡下膽道鏡膽道探查取石T管引流術(shù)、腹腔鏡胃大部分切除術(shù)、胃穿孔修補(bǔ)術(shù)、腹腔鏡不明原因腹水探查術(shù)等。開腹肝葉切除、膽腸吻合術(shù)、胰十二指腸脾臟切除、賁門周圍離斷術(shù)等。

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 程醫(yī)生

程醫(yī)生 / 主治醫(yī)師

擅長(zhǎng):擅長(zhǎng)微創(chuàng)減重降糖手術(shù)個(gè)案管理心理健康治療,特別是單孔或多孔微創(chuàng)減重術(shù)(如縮胃曠腸術(shù)、袖狀胃切除術(shù)及胃旁路術(shù))等術(shù)前術(shù)后個(gè)案管理,有豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)。

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馬進(jìn)

馬進(jìn) / 主任醫(yī)師

擅長(zhǎng):各種眼底疾病的診治,特別是糖尿病視網(wǎng)膜病變、黃斑部病變、各型視網(wǎng)膜脫離和玻璃體疾病的臨床診斷、手術(shù)及激光治療。

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