與普通滋補(bǔ)品對(duì)比，靈芝可通過煮水、煲湯、泡酒、研粉沖服、制作藥膳等方式食用，效果較好。 1. 煮水：將靈芝切成薄片，放入鍋中，加適量水，大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮20-30分鐘，可反復(fù)煮幾次，最后連湯帶渣一起服下，能讓有效成分充分溶解在水中。 2. 煲湯：在燉雞湯、排骨湯等時(shí)加入靈芝，與食材一起燉煮，既能增添湯的鮮美味道，又能讓滋補(bǔ)功效加倍。 3. 泡酒：把靈芝放入白酒中密封浸泡，一段時(shí)間后飲用，有一定的保健作用，但酒精過敏者不宜采用。 4. 研粉沖服：將靈芝研磨成細(xì)粉，用溫水沖服，方便快捷，利于人體吸收。 5. 制作藥膳：如靈芝粥，將靈芝與大米一起熬煮，營養(yǎng)豐富，適合日常食用。 靈芝不同的食用方法各有特點(diǎn)，可根據(jù)個(gè)人喜好和需求選擇。但食用靈芝時(shí)要注意適量，且最好在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行。