老年人補鉀可選擇香蕉、土豆、菠菜、海帶、豆類等食物。 1. 香蕉：富含鉀元素，易于消化吸收，能快速為老年人補充鉀，且口感軟糯，適合老年人食用。 2. 土豆：鉀含量豐富，是常見的食材，烹飪方式多樣，如煮土豆、土豆泥等，方便老年人攝入。 3. 菠菜：綠葉蔬菜中菠菜的鉀含量較高，還含有多種維生素和礦物質(zhì)，對老年人的健康有益。 4. 海帶：屬于海產(chǎn)品，鉀含量可觀，同時富含碘等微量元素，可涼拌或煮湯食用。 5. 豆類：如黃豆、綠豆等，鉀含量豐富，可制成豆?jié){、豆腐等豆制品，營養(yǎng)又美味。 老年人適當(dāng)攝入這些富含鉀的食物，有助于維持身體的電解質(zhì)平衡，對心臟、神經(jīng)等系統(tǒng)的正常功能有積極作用。日常飲食中可合理搭配這些食物，以滿足身體對鉀的需求。