普通飲食與乳腺癌患者飲食在營養(yǎng)側(cè)重點(diǎn)、食物選擇、脂肪攝入、膳食纖維攝入、食物加工方式等方面存在差距。 1. 營養(yǎng)側(cè)重點(diǎn)：普通飲食注重營養(yǎng)均衡，而乳腺癌患者飲食更強(qiáng)調(diào)增強(qiáng)免疫力、抑制腫瘤生長，需增加優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素和礦物質(zhì)攝入。 2. 食物選擇：普通人群食物選擇較廣泛，乳腺癌患者應(yīng)多吃具有抗癌作用的食物，如西蘭花、香菇、藍(lán)莓等。 3. 脂肪攝入：普通飲食脂肪攝入無嚴(yán)格限制，乳腺癌患者要控制脂肪攝入，尤其是飽和脂肪，避免食用油炸食品、動物內(nèi)臟等。 4. 膳食纖維攝入：普通飲食對膳食纖維要求不高，乳腺癌患者需增加膳食纖維攝入，促進(jìn)腸道蠕動，預(yù)防便秘，可多吃全谷物、蔬菜、水果等。 5. 食物加工方式：普通飲食加工方式多樣，乳腺癌患者飲食以蒸煮燉為主，減少煎炒炸等方式，降低食物熱量和油脂含量。 普通飲食和乳腺癌患者飲食在多個(gè)方面存在明顯差異。乳腺癌患者需根據(jù)自身情況調(diào)整飲食，以更好地促進(jìn)康復(fù)。但飲食調(diào)整不能替代正規(guī)治療，患者仍需積極配合醫(yī)生治療。