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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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夏曉英 副主任醫(yī)師
惠州市中心人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
內(nèi)分泌科
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糖尿病患者吃雞蛋有利有弊,利處包括補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白、增強(qiáng)飽腹感、保護(hù)視力、穩(wěn)定血糖、提供多種營(yíng)養(yǎng);弊端主要是過(guò)量食用會(huì)增加膽固醇攝入、加重腎臟負(fù)擔(dān)。 1. 補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白:雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),其氨基酸組成與人體接近,易于吸收利用,有助于維持身體正常代謝和組織修復(fù)。 2. 增強(qiáng)飽腹感:雞蛋能提供較強(qiáng)的飽腹感,可減少其他高熱量食物的攝入,對(duì)控制體重有幫助。 3. 保護(hù)視力:雞蛋中的葉黃素和玉米黃質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)眼睛健康有益,可預(yù)防糖尿病相關(guān)的眼部并發(fā)癥。 4. 穩(wěn)定血糖:適量吃雞蛋可使血糖上升較為平緩,有利于血糖的穩(wěn)定控制。 5. 提供多種營(yíng)養(yǎng):雞蛋還含有多種維生素和礦物質(zhì),能滿(mǎn)足身體對(duì)不同營(yíng)養(yǎng)的需求。 6. 增加膽固醇攝入:雞蛋黃中膽固醇含量較高,過(guò)量食用可能導(dǎo)致血液中膽固醇水平升高。 7. 加重腎臟負(fù)擔(dān):糖尿病患者腎臟功能可能有一定損傷,大量吃雞蛋會(huì)增加腎臟代謝負(fù)擔(dān)。 糖尿病患者吃雞蛋有諸多益處,但也存在一定弊端?;颊呖擅刻斐?個(gè)雞蛋,特殊情況需咨詢(xún)醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師。
2025-03-21 03:52
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