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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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焦健華 主任醫(yī)師
江蘇省人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
消化內(nèi)科
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喝牛奶后消化不良,不能和牛奶一起吃的食物有巧克力、果汁、藥物、茶、菠菜等。 1. 巧克力:牛奶富含蛋白質(zhì)和鈣,巧克力含草酸,二者結(jié)合會(huì)形成不溶性草酸鈣,影響鈣吸收,還可能導(dǎo)致消化不良、腹瀉。 2. 果汁:果汁多呈酸性,牛奶中的蛋白質(zhì)遇酸易凝固沉淀,不僅影響消化吸收,還可能引起腹脹、腹痛、腹瀉。 3. 藥物:部分藥物如抗生素、鐵劑等,會(huì)與牛奶中的鈣、鎂等礦物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),形成難溶性絡(luò)合物,降低藥物療效,同時(shí)也影響牛奶營(yíng)養(yǎng)吸收。 4. 茶:茶中含鞣酸,能與牛奶中的蛋白質(zhì)結(jié)合,生成不易消化的鞣酸蛋白,造成消化不良,還可能引起便秘。 5. 菠菜:菠菜含大量草酸,與牛奶中的鈣結(jié)合會(huì)生成草酸鈣沉淀,不僅阻礙鈣吸收,還可能增加患結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)。 喝牛奶時(shí)應(yīng)避免與上述食物搭配,以免引起消化不良等不適癥狀。若喝牛奶后出現(xiàn)消化不良,可適當(dāng)活動(dòng)促進(jìn)消化,嚴(yán)重時(shí)需及時(shí)就醫(yī)。
2025-03-18 07:28
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