職場人士通常關(guān)心牛奶和維生素C能否同服，這主要涉及營養(yǎng)吸收、蛋白質(zhì)變性、結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)、個體差異、藥物相互作用等因素。 1. 營養(yǎng)吸收：正常情況下，兩者一起攝入不會影響各自營養(yǎng)成分的吸收，牛奶富含鈣、蛋白質(zhì)等，維生素C有抗氧化作用。 2. 蛋白質(zhì)變性：維生素C可能使牛奶中的蛋白質(zhì)發(fā)生輕微變性，但這種變性不影響消化吸收，也不會對健康有害。 3. 結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)：有觀點(diǎn)認(rèn)為兩者同服會增加草酸鈣結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)，但正常食用量下，這種風(fēng)險(xiǎn)極小。 4. 個體差異：不同人的腸胃功能不同，部分人可能會有不適反應(yīng)，如腹脹、腹瀉等。 5. 藥物相互作用：如果服用的是維生素C藥品，可能與牛奶中的某些成分發(fā)生相互作用，影響藥效。 總體而言，大多數(shù)職場人士可以同時(shí)喝牛奶和服用維生素C，但要考慮個體差異和具體情況。若服用維生素C藥品，建議咨詢醫(yī)生或藥師。若出現(xiàn)不適，應(yīng)停止同服并就醫(yī)。