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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)
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袁智敏 主治醫(yī)師
中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院
三級甲等
臨床營養(yǎng)科
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未來吃花生是否會成為長胖“元兇”,受花生熱量、食用量、烹飪方式、個(gè)人代謝及搭配食物等因素影響。 1. 花生熱量:花生本身熱量較高,每100克約含567千卡熱量,若攝入過多熱量,易導(dǎo)致長胖。 2. 食用量:少量食用花生,身體可將其熱量消耗,不會長胖;但大量食用,多余熱量會轉(zhuǎn)化為脂肪堆積。 3. 烹飪方式:油炸花生會增加其油脂含量,熱量大幅升高,易長胖;水煮花生相對健康,熱量增加少。 4. 個(gè)人代謝:代謝能力強(qiáng)的人,能較快消耗花生熱量;代謝慢的人,熱量消耗慢,易長胖。 5. 搭配食物:若吃花生同時(shí)攝入大量高熱量食物,易導(dǎo)致熱量超標(biāo);搭配蔬菜、水果等低熱量食物,可降低長胖風(fēng)險(xiǎn)。 未來吃花生不一定是長胖“元兇”,關(guān)鍵在于綜合考慮上述因素。合理食用花生,控制量和選擇健康烹飪方式,可避免長胖。
2025-03-06 01:59
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