飯桌上孩子拒絕蔬菜，可通過趣味烹飪、故事引導、榜樣示范、獎勵機制、參與種植等方式引導。 1.趣味烹飪：把蔬菜制作成可愛造型，如將胡蘿卜切成星星、花朵形狀，或做成蔬菜餅、蔬菜丸子，增加孩子對蔬菜的興趣。 2.故事引導：給孩子講一些關(guān)于吃蔬菜有益健康的故事，讓孩子明白吃蔬菜能讓身體更棒、少生病，從而主動接受蔬菜。 3.榜樣示范：家長帶頭多吃蔬菜，表現(xiàn)出吃得很香的樣子，孩子通常會模仿大人的行為。 4.獎勵機制：和孩子約定，吃完一定量的蔬菜可以獲得小貼紙、小玩具等獎勵，激勵孩子吃蔬菜。 5.參與種植：讓孩子參與蔬菜的種植過程，如在花盆里種小青菜，孩子會對自己種的蔬菜更有感情，也更愿意吃。 孩子拒絕蔬菜是常見現(xiàn)象，通過趣味烹飪、故事引導、榜樣示范、獎勵機制和參與種植等多種方式，能有效引導孩子接受蔬菜，養(yǎng)成良好的飲食習慣。