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芋頭發(fā)芽了是夠吃的,沒有毒素,人服用后不會出現(xiàn)中毒的現(xiàn)象。因?yàn)橛箢^從地里取出后就是有芽的。并且營養(yǎng)豐富,能夠補(bǔ)充身體所需要的維生素。老人和孩子使用是比較好的。與馬鈴薯不同的是,馬鈴薯發(fā)芽后不能吃,一旦發(fā)芽,就產(chǎn)生了龍葵素,另外,還有紅薯發(fā)芽后也不能吃,吃了會導(dǎo)致腹瀉。
2019-09-04 12:12
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