陳皮是桔子的果皮，曬干了之后就叫陳皮，主要是具有理氣健脾，化痰燥濕的作用，脾虛主要是能夠運(yùn)化水濕，如果被削了之后，就容易引起痰濕停留的現(xiàn)象，會(huì)出現(xiàn)脘腹脹滿，大便糖稀或黏膩不爽，也有可能會(huì)出現(xiàn)惡心，嘔吐，食欲會(huì)比較差，這個(gè)時(shí)候是可以用陳皮來泡水喝，如果比較嚴(yán)重的情況下，也可以配合其他的健脾去濕的藥物來一起用。

患者好，1）橘子皮中含有大量的維生素C和香精油，將其洗凈曬干與茶葉一樣存放，可同茶葉一起沖飲，也可以單獨(dú)沖飲，其味清香，而且提神、通氣；（2）橘子皮具有理氣化痰、健胃除濕、降低血壓等功能，是一種很好的中藥材?？蓪⑵湎磧魰窀珊?，浸于白酒中，2～3周后即可飲用，能清肺化痰，浸泡時(shí)間越長(zhǎng)，酒味越佳；（3）熬粥時(shí)，放入幾片橘子皮，吃起來芳香爽口，還可起到開胃作用。