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吃羊肉時(shí)哪些食物不宜搭配

吃羊肉時(shí)哪些食物不宜搭配

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)

    劉喜紅 主任醫(yī)師

    廣州市婦女兒童醫(yī)療中心

    三級甲等

    臨床營養(yǎng)科

    羊肉富含蛋白質(zhì)和氨基酸,有滋補(bǔ)作用。但食用時(shí)與某些食物搭配可能引起不適。食用不當(dāng)可能導(dǎo)致胃腸道問題,嚴(yán)重時(shí)需就醫(yī)。身體不適時(shí),要及時(shí)看醫(yī)生,根據(jù)醫(yī)囑進(jìn)行治療,切勿自己胡亂用藥。
    1.生冷食物:如黃瓜,其性涼,與羊肉溫?zé)嶂韵鄾_,易致胃腸功能紊亂。
    2.水果類:像西瓜,寒涼屬性,與羊肉共食可能影響消化。
    3.茶:茶葉中的鞣酸會(huì)與羊肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合,影響蛋白質(zhì)吸收。
    4.醋:酸味收斂,與羊肉的溫補(bǔ)作用相抵,不利于體內(nèi)陽氣生發(fā)。
    5.南瓜:二者皆為溫?zé)崾澄?,同食易上火?br/>食用羊肉時(shí)要注意食物搭配,避免引起身體不適。一旦出現(xiàn)嚴(yán)重不適,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。

    2019-06-30 22:04
  • 回答2

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)

    郭立軍 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    內(nèi)科

    你好,羊肉是溫補(bǔ)的食材,主要的作用是溫中補(bǔ)虛。如果是體質(zhì)虛寒的人,最適宜吃羊肉。但是,體質(zhì)虛寒的人在吃羊肉的同時(shí),不能吃生冷的東西,否則會(huì)抵消羊肉溫補(bǔ)的作用,比如水果當(dāng)中的香蕉、梨、蘋果;蔬菜當(dāng)中的黃瓜、西紅柿、冬瓜;瓜類,比如香瓜、甜瓜、西瓜、哈密瓜等。如果是體質(zhì)偏熱的人,進(jìn)食羊肉以后容易上火,盡量不要再選擇熱性的食材,比如榴蓮、荔枝、烈酒、巧克力,否則會(huì)火上澆油。祝您健康。

    2019-06-21 18:27
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馬進(jìn)

馬進(jìn) / 主任醫(yī)師

擅長:各種眼底疾病的診治,特別是糖尿病視網(wǎng)膜病變、黃斑部病變、各型視網(wǎng)膜脫離和玻璃體疾病的臨床診斷、手術(shù)及激光治療。

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周岱翰

周岱翰 / 主任醫(yī)師

擅長:中西醫(yī)結(jié)合治療肝癌、肺癌、腸癌、乳腺癌等晚期癌瘤。

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林麗珠

林麗珠 / 主任醫(yī)師

擅長:肺癌、肝癌、大腸癌,以及胃、鼻咽癌、惡性淋巴瘤和婦科良、惡性腫瘤等。

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