油煙對人體的危害較多，如損傷呼吸道、影響心血管、損害皮膚、引發(fā)炎癥、增加患癌風險等。面對身體的不適，最明智的選擇是立即就醫(yī)，并在醫(yī)生的指導下進行規(guī)范治療，確保安全有效。
1.損傷呼吸道：油煙中的微小顆粒和有害氣體可刺激呼吸道，導致咳嗽、咳痰、呼吸困難等癥狀。
2.影響心血管：可能引起血管收縮、血壓升高，增加心血管疾病的發(fā)生風險。
3.損害皮膚：使皮膚變得干燥、粗糙，加速皮膚衰老。
4.引發(fā)炎癥：誘發(fā)體內炎癥反應，影響身體的正常免疫功能。
5.增加患癌風險：其中的某些成分被認為有致癌作用，如苯并芘等。
為減少油煙危害，應保持廚房通風良好，使用高效的抽油煙機，并盡量減少高溫油炸烹飪。

油煙對人體的危害常出現(xiàn)食欲減退、心煩、精神不振、嗜睡、疲乏無力等癥狀。吸入以后會導致肺部病變，出現(xiàn)哮喘、氣管炎、肺氣腫等疾病，嚴重者可招致肺纖維化的惡果。油煙對眼睛非常的刺激，尤其是有干眼癥的人，本來就眼睛容易疲勞，被油煙一沖，反而刺激的眼睛疼痛充血，流淚不止。