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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)
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梁天山 主任中醫(yī)師
廣州市紅十字會醫(yī)院
三級甲等
中醫(yī)科
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大蔥的營養(yǎng)價(jià)值豐富，含有蛋白質(zhì)，脂肪，糖類，維生素a、b、c，鐵、磷等礦物質(zhì)，生吃可以增加營養(yǎng)的吸收而且具有較強(qiáng)的殺菌作用，能夠預(yù)防呼吸道傳染病，有效地治療傷風(fēng)感冒，也有利于提高人體的消化功能，增加食欲。但是過多吃生蔥可能會刺激胃部，也可能會導(dǎo)致眼睛出現(xiàn)不適癥狀。
2019-04-21 09:27
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回答2
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)
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鮑小華 主治醫(yī)師
麻城市黃土崗中心衛(wèi)生院
其他
內(nèi)科
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生吃蔥好處還是很多的，可以活血，補(bǔ)充身體的微量元素，有助于預(yù)防三高，新鮮蔥葉中的胡蘿卜素和維生素C的含量都相當(dāng)高，葉子嫩綠的小蔥中的營養(yǎng)素含量比把葉子扔掉的大蔥高是可以理解的。小蔥無論是維生素C還是胡蘿卜素方面都比較優(yōu)秀，算是一種高營養(yǎng)的蔬菜。壞處是有口腔異味。
2019-04-19 14:49
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