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回答1
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楊娟 主治醫(yī)師
北京豐臺廣濟中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院
其他
兒科
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1、玉米有調(diào)中開胃、益肺寧心、清濕熱和利肝膽的功效。適用于尿路感染、慢性腎炎、尿路結(jié)石、膽囊炎、肝炎、自汗盜汗、高血壓、高脂血癥、慢性鼻炎、腸炎等。
2、多食玉米可億防止高血壓、心肌梗死等疾病,還有延緩細胞衰老和腦功能退化的作用。
3、玉米開胃、利尿、清濕熱的作用顯著,對脾虛肝旺型、痰濁內(nèi)蘊型高血壓患者尤為適宜。
5、玉米有刺激腸蠕動、防治便秘的作用。
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回答2
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榮振
界首市人民醫(yī)院
二級甲等
外科
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你好,玉米含多種維生素和微量元素,纖維素等,多食用可以不僅促進胃腸蠕動,減少便秘,而且 粗糧飽腹感強,還可以減肥,但也不能吃太多。應(yīng)均衡膳食,避免營養(yǎng)不良
2011-12-02 16:28
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回答3
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魏林 主任醫(yī)師
哈爾濱市第一醫(yī)院
三級甲等
心內(nèi)科四病房
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可以經(jīng)常吃。玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸,尤其是亞油酸的含量高達60%以上,它和玉米胚芽中的維生素e協(xié)同作用,可降低血液膽固醇濃度并防止其沉積于血管壁。因此,玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預(yù)防和治療作用。維生素e還可促進人體細胞分裂,延緩衰老。玉米中還含有一種長壽因子----谷胱甘肽,它在硒的參與下,生成谷光甘肽氧化酶,具有恢復(fù)青春,延緩衰老的功能。玉米中含的硒和鎂有防癌抗癌作用,硒能加速體內(nèi)過氧化物的分解,使惡性腫瘤得不到分子氧的供應(yīng)而受到抑制。鎂一方面也能抑制癌細胞的發(fā)展,另一方面能促使體內(nèi)廢物排出體外,這對防癌也有重要意義。其含有的谷氨酸有一定健腦功能。
2011-12-02 16:53
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回答4
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錢立康 副主任醫(yī)師
銅陵市婦幼保健院
二級甲等
內(nèi)一科
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,玉米中還含有核黃素、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。這些物質(zhì)對預(yù)防心臟病、癌癥等疾病有很大的好處。 研究還顯示,特種玉米的營養(yǎng)價值要高于普通玉米。比如,甜玉米的蛋白質(zhì)、植物油及維生素含量就比普通玉米高1-2倍;“生命元素”硒的含量則高8-10倍;其所含有的17種氨基酸中,有13種高于普通玉米。此外,鮮玉米的水分、活性物、維生素等各種營養(yǎng)成分也比老熟玉米高很多,因為在貯存過程中,玉米的營養(yǎng)物質(zhì)含量會快速下降。 含有7種“抗衰劑” 負責(zé)這項研究的德國著名營養(yǎng)學(xué)家拉赫曼教授指出,在當(dāng)今被證實的最有效的50多種營養(yǎng)保健物質(zhì)中,玉米含有7種———鈣、谷胱甘肽、維生素、鎂、硒、維生素e和脂肪酸。
2011-12-02 19:27
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回答5
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劉鳳英 副主任醫(yī)師
哈爾濱市第二醫(yī)院
三級
超聲科
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:你好,玉米含有豐富的蛋白質(zhì)淀粉等營養(yǎng)物質(zhì),而且有報道說經(jīng)常吃玉米可以降低心腦血管疾病的發(fā)生率 建議可以堅持食用,注意飲食的合理搭配就行了
2011-12-02 21:27
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