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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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趙維英 主任醫(yī)師
東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院
三級甲等
婦產(chǎn)科
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懷孕期間食用燒烤食品需要謹慎。燒烤可能存在的食品安全隱患,如細菌污染、寄生蟲風(fēng)險、煙熏致癌物質(zhì),以及高油脂高熱量對孕婦健康的影響,還有可能影響胎兒發(fā)育。若感身體不適,請立即尋求專業(yè)醫(yī)療幫助,遵循醫(yī)生指導(dǎo)進行治療,切勿隨意服藥。
2018-07-10 16:43
1.食品安全隱患:燒烤食品在制作過程中,若食材未充分煮熟,可能攜帶細菌或寄生蟲,增加食物中毒的風(fēng)險。
2.煙熏致癌物質(zhì):高溫?zé)井a(chǎn)生的煙熏物質(zhì)中可能含有苯并芘等致癌物,長期攝入對身體不利。
3.高油脂高熱量:燒烤食品通常油脂含量較高,熱量密集,過多攝入可能導(dǎo)致孕婦體重過快增長,增加妊娠期并發(fā)癥的風(fēng)險。
4.影響胎兒發(fā)育:孕婦攝入過多的不健康脂肪和熱量,可能影響胎兒正常發(fā)育,增加出生缺陷的風(fēng)險。
5.營養(yǎng)不均衡:燒烤食品往往缺乏新鮮蔬菜和水果,導(dǎo)致營養(yǎng)不均衡,不利于孕婦和胎兒的營養(yǎng)需求。
鑒于上述風(fēng)險,建議孕期盡量避免食用燒烤,選擇更加健康、營養(yǎng)均衡的飲食方式,以保障自身和胎兒的健康。
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回答2
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劉保福 主治醫(yī)師
威縣常屯衛(wèi)生院
一級甲等
婦產(chǎn)科
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懷孕以后的話,這個是不建議你吃燒烤或者是火鍋類的,這個是會有可能導(dǎo)致孩子的發(fā)育的畸形的。燒烤類的食物的話,這個是炭燒的,對孕婦來說不是很好的,而且這個燒烤肉類的東西并不會燒的很熟,里面的寄生蟲沒有辦法被殺死,這樣的話,是會有可能有弓形蟲的感染,導(dǎo)致孩子的發(fā)育的畸形的。祝你好孕!
2016-07-06 04:55
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回答3
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李強 醫(yī)師
濰坊市人民醫(yī)院
三級甲等
普內(nèi)科
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您好!孕期不建議您進行燒烤食物攝入選擇新鮮蔬菜以及高蛋白物質(zhì)才可以促使胎兒發(fā)育的情況正常,定期孕期檢測很重要。
2016-07-06 05:01
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回答4
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孟慶福 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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你好,燒烤這種烹飪方式總的來說并不健康,可能會帶有較大量致癌物質(zhì),從而影響母嬰健康。建議在懷孕期間盡量不要食用燒烤類,以免其中含有的致癌物質(zhì)影響母嬰健康。
2016-07-06 05:08
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回答5
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張建國 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
中醫(yī)科
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你好,可以少吃,忌辛辣食物。多吃魚。尤其是鯽魚,魚腦,黑桃,多吃卷心菜,大豆,牛奶,蛋黃,等。避免吃含明礬的食物如油條等。注意這些有利于小孩腦細胞的發(fā)育
2016-07-06 05:16
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回答6
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李華卿 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
中醫(yī)科
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最好不要吃不營養(yǎng)不說,主要是不干凈。實在嘴饞,吃干凈一點的燒烤,也無妨。我懷孕的時候也吃過兩三回,但都吃的素菜。葷菜烤的半生不熟的,不要吃。
2016-07-06 05:23
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