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痛風(fēng)患者能否食用豆制品

2024-11-11 14:19 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

問題：

痛風(fēng)可以吃豆制品嗎

回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)

王海龍醫(yī)師

邢臺市威縣第二人民醫(yī)院

二級甲等

內(nèi)科

痛風(fēng)是一種由于血尿酸水平過高導(dǎo)致尿酸結(jié)晶沉積在關(guān)節(jié)內(nèi)而引發(fā)的疾病。對于痛風(fēng)患者是否能吃豆制品，不能一概而論，要綜合考慮血尿酸水平、病情階段、個(gè)體差異、豆制品種類及攝入量等因素。 1.血尿酸水平：若患者血尿酸控制良好，可適量食用豆制品；若血尿酸過高，應(yīng)嚴(yán)格控制。 2.病情階段：急性發(fā)作期應(yīng)避免食用；緩解期可少量嘗試。 3.個(gè)體差異：部分患者對豆制品中的嘌呤較敏感，易導(dǎo)致尿酸升高，應(yīng)謹(jǐn)慎；而有些患者則影響較小。 4.豆制品種類：如豆腐、豆?jié){等加工后的豆制品，嘌呤含量相對較低；而干豆類嘌呤含量較高。 5.攝入量：即使是嘌呤含量較低的豆制品，也不宜大量食用。總之，痛風(fēng)患者食用豆制品需謹(jǐn)慎，根據(jù)自身情況，在醫(yī)生的指導(dǎo)下合理安排飲食，以控制血尿酸水平，減少痛風(fēng)發(fā)作。
2024-11-12 10:12

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什么是痛風(fēng)? 　　痛風(fēng)是一組異質(zhì)性疾病，遺傳性和(或)獲得性引起的尿酸排泄減少和(或)嘌呤代謝障礙。急性痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎是現(xiàn)代門、急診較常見的疾病，它以高尿酸血癥為特征，病因多數(shù)是尿酸排泄減少(占病例的90%)、少數(shù)是尿酸生成過多。痛風(fēng)過去多發(fā)于中、老年男性，也可見于絕經(jīng)期婦女。男女之比約為20：1，各年齡組均可發(fā)病，但以40-50歲最多見。痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎與飲食無度和酒精中毒高度相關(guān)。查看全文»

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