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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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何盈犀 醫(yī)師
廣東省中醫(yī)院
三級(jí)甲等
營(yíng)養(yǎng)科
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牛腩和西紅柿可以一起吃。食用時(shí)需注意搭配禁忌、營(yíng)養(yǎng)吸收等。 1. 營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ):牛腩富含蛋白質(zhì)和鐵,西紅柿富含維生素,可促進(jìn)鐵吸收。 2. 常見搭配:西紅柿燉牛腩是常見家常菜,口味佳且營(yíng)養(yǎng)豐富。 3. 搭配禁忌:西紅柿不宜與魚蝦、豬肝、香菇、黃瓜等同食。 4. 食用注意:適量食用,避免過量。 5. 烹飪要點(diǎn):烹飪時(shí)注意火候和調(diào)味,以保證口感和營(yíng)養(yǎng)。 總之,牛腩和西紅柿能一起吃,但要注意搭配和烹飪方式。
2024-09-27 00:05
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