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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價
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盧穗琳 副主任醫(yī)師
廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院
三級甲等
泌尿外科
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皮皮蝦和瀨尿蝦是同一種蝦,它們在營養(yǎng)成分、食用價值等方面具有相似性,包括富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等,對人體有多種益處,如補鈣、補腎等。但食用時也有一些注意事項,如過敏人群需謹(jǐn)慎。若身體感到不適,務(wù)必立刻就診,遵循醫(yī)生的建議進(jìn)行治療,切勿自行開處方。
2018-08-26 07:50
1.名稱由來:皮皮蝦和瀨尿蝦只是不同地區(qū)的不同叫法。
2.營養(yǎng)成分:富含蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)物質(zhì)。
3.食用功效:有補腎壯陽、補鈣、增強(qiáng)免疫力等作用。
4.適宜人群:中老年人、孕婦、心血管病患者、腎虛陽痿者、缺鈣導(dǎo)致小腿抽筋者等。
5.食用禁忌:對海鮮過敏者禁食;痛風(fēng)患者應(yīng)適量食用;食用時要確保新鮮,以免引起食物中毒。
總之,皮皮蝦(瀨尿蝦)是一種美味且營養(yǎng)豐富的海鮮,但食用時需根據(jù)自身情況合理選擇,并注意食品安全。
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