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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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楊建東 主治醫(yī)師
天津市津南區(qū)婦女兒童保健和計劃生育服務(wù)中心
二級
腫瘤科
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胃癌患者的飲食需要特別注意，包括食物選擇、烹飪方式、進食習(xí)慣、營養(yǎng)均衡、避免食物等。 1. 食物選擇：多吃富含蛋白質(zhì)的食物，如魚肉、雞肉、豆類；新鮮蔬菜和水果，如西蘭花、蘋果等。 2. 烹飪方式：以清蒸、煮、燉為主，避免油炸、油煎等高油烹飪方法。 3. 進食習(xí)慣：少食多餐，細嚼慢咽，避免暴飲暴食。 4. 營養(yǎng)均衡：保證碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等各類營養(yǎng)素的攝入。 5. 避免食物：辛辣刺激食物，如辣椒、花椒；腌制、熏制食物，如咸菜、臘肉；生冷食物，如冰淇淋。 總之，胃癌患者的飲食調(diào)整對于身體恢復(fù)和疾病控制非常重要，要根據(jù)自身情況，合理安排飲食。
2024-11-28 05:33
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什么是胃癌? 胃癌(gastric cancer)是胃上皮來源的惡性腫瘤，世界上胃癌發(fā)病率約17. 6/10萬，據(jù)統(tǒng)計占我國消化道惡性腫瘤的首位，在全身癌腫中占第三位。男性居多，男女患者比例為2～3：1。發(fā)病年齡多在40歲以上。據(jù)世界衛(wèi)生組織2000年的統(tǒng)計，42%的胃癌患者在我國，其原因可能與飲食習(xí)慣、生活環(huán)境、幽門螺旋桿菌(HP)感染等因素有關(guān)。胃癌發(fā)病有明顯的地域性差別，在我國的西北與東部沿海地區(qū)胃癌發(fā)病率比南方地區(qū)明顯為高。好發(fā)年齡在50歲以上，男女發(fā)病率之比為2：1。由于飲食結(jié)構(gòu)的改變、工作壓力增大以及幽門螺桿菌的感染等原因，使得胃癌呈現(xiàn)年輕化傾向。胃癌可發(fā)生于胃的任何部位，其中半數(shù)以上發(fā)生于胃竇部，胃大彎、胃小彎及前后壁均可受累。絕大多數(shù)胃癌屬于腺癌，早期無明顯癥狀，或出現(xiàn)上腹不適、噯氣等非特異性癥狀，常與胃炎、胃潰瘍等胃慢性疾病癥狀相似，易被忽略，因此，目前我國胃癌的早期診斷率仍較低。胃癌的預(yù)后與胃癌的病理分期、部位、組織類型、生物學(xué)行為以及治療措施有關(guān)。 查看全文»
