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喝骨頭湯能否有效補(bǔ)鈣?

喝骨頭湯能否有效補(bǔ)鈣?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    劉喜紅 主任醫(yī)師

    廣州市婦女兒童醫(yī)療中心

    三級(jí)甲等

    臨床營養(yǎng)科

    喝骨頭湯補(bǔ)鈣效果有限,這取決于骨頭種類、熬制方法、食用量、個(gè)體吸收能力、飲食搭配等。一旦身體出現(xiàn)不適,應(yīng)立刻就醫(yī),遵從醫(yī)生的指示進(jìn)行治療,不宜自行開藥。
    1.骨頭種類:不同動(dòng)物的骨頭,鈣含量有差異。
    2.熬制方法:熬制時(shí)間、火候等影響鈣溶出。
    3.食用量:少量飲用作用不明顯。
    4.個(gè)體吸收能力:因人而異,有些人吸收差。
    5.飲食搭配:若飲食中缺乏維生素D等,也會(huì)影響鈣吸收。
    總之,單純依靠喝骨頭湯補(bǔ)鈣不是最佳選擇,可多食用富含鈣的食物,必要時(shí)補(bǔ)充鈣劑。

    2018-01-08 12:29
就醫(yī)問藥

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程醫(yī)生 / 主治醫(yī)師

擅長:擅長微創(chuàng)減重降糖手術(shù)個(gè)案管理心理健康治療,特別是單孔或多孔微創(chuàng)減重術(shù)(如縮胃曠腸術(shù)、袖狀胃切除術(shù)及胃旁路術(shù))等術(shù)前術(shù)后個(gè)案管理,有豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)。

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馬進(jìn)

馬進(jìn) / 主任醫(yī)師

擅長:各種眼底疾病的診治,特別是糖尿病視網(wǎng)膜病變、黃斑部病變、各型視網(wǎng)膜脫離和玻璃體疾病的臨床診斷、手術(shù)及激光治療。

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