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脂肪肝患者能否食用雞蛋？

2017-11-11 07:11 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

問(wèn)題：

脂肪肝患者能否食用雞蛋？

回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

郭文主任醫(yī)師

南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院

三級(jí)甲等

消化內(nèi)科

脂肪肝患者可以適量吃雞蛋，但要注意食用方式和量，包括膽固醇攝入、烹飪方法、食用頻率、搭配食物、個(gè)體差異等。身體健康為重，一旦感到不適，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，避免自行診斷用藥帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。
1.膽固醇攝入：雞蛋蛋黃含膽固醇，適量食用不會(huì)加重病情。
2.烹飪方法：建議選擇水煮或清蒸，避免油煎等高油方式。
3.食用頻率：每周2-3次為宜。
4.搭配食物：可搭配蔬菜、水果等，保證營(yíng)養(yǎng)均衡。
5.個(gè)體差異：病情嚴(yán)重程度不同，對(duì)雞蛋的耐受也有差異。
總之，脂肪肝患者在合理控制的前提下可以吃雞蛋，同時(shí)注意飲食的整體均衡和健康。
2017-11-11 07:20

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