蛋白質(zhì)主要來自食物，食物可以為人體提供足夠的蛋白質(zhì)，也能夠提供人體所需的全部蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)有來自植物的，有來自動(dòng)物的，動(dòng)物類和豆類蛋白屬于優(yōu)質(zhì)蛋白，比較容易被人體消化和吸收，接近人體的氨基酸結(jié)構(gòu)，更加容易消化和利用，這兩類就是比較好的蛋白質(zhì)。 　　老年人可以通過多樣化飲食，吃點(diǎn)粗糧，喝牛奶和奶制品，食用豆類及豆制品等途徑補(bǔ)充蛋白質(zhì)；嬰幼兒的蛋白質(zhì)補(bǔ)充，就需要父母的精心調(diào)護(hù)和食物搭配，以防止發(fā)生蛋白質(zhì)的缺乏。

你好：途徑有護(hù)膚，小分子膠原蛋白作為一種有效的化妝品原料，可以滋潤(rùn)肌膚，賦予其平滑感覺，因此被稱為“骨中之骨，膚中之膚，肉中之肉”，可以說是真皮層強(qiáng)有力的后盾，其對(duì)皮膚的作用不言而喻。祝你健康！