肉松不是棉花加香精制成的。肉松是以畜禽的瘦肉為主要原料，經(jīng)過煮制、撇油、調(diào)味、收湯、炒松等工藝制成。從原料、制作工藝、口感、成分檢測、市場監(jiān)管等方面來看，這種說法都沒有依據(jù)。 1.原料：肉松的原料是畜禽瘦肉，而棉花是植物纖維，無法作為食品原料。 2.制作工藝：肉松制作工藝復(fù)雜，有嚴(yán)格流程和標(biāo)準(zhǔn)，棉花無法經(jīng)歷這些工序變成肉松。 3.口感：肉松口感柔軟，易咀嚼，棉花口感粗糙，無法吞咽。 4.成分檢測：專業(yè)檢測能明確區(qū)分肉松和棉花的成分。 5.市場監(jiān)管：相關(guān)部門對食品生產(chǎn)有嚴(yán)格監(jiān)管，此類造假行為會(huì)被嚴(yán)懲。 總之，肉松是一種營養(yǎng)豐富的食品，“肉松是棉花加香精”是謠言，大家應(yīng)理性看待，不要輕信不實(shí)傳言。