小孩缺碘,海帶豬骨湯怎么做?海帶能補(bǔ)碘嗎?
海帶豬骨湯的做法是什么???小孩最近有點(diǎn)缺碘,海帶可以補(bǔ)碘的是嗎?
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回答1
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軒存旺 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
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全科
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海帶豬骨湯是一道營養(yǎng)豐富的湯品,對補(bǔ)碘有一定幫助。其做法包括準(zhǔn)備食材、處理食材、燉煮等步驟。海帶富含碘,適量食用有助于補(bǔ)充人體所需碘元素。但補(bǔ)碘方式不止這一種,還包括食用含碘鹽等。 1.準(zhǔn)備食材:新鮮豬骨 500 克、海帶 200 克、生姜、大蔥、料酒、鹽、胡椒粉適量。 2.處理食材:豬骨洗凈焯水,去除血水;海帶泡發(fā)洗凈,切成適當(dāng)大小。 3.燉煮過程:將豬骨、海帶、生姜、大蔥放入鍋中,加入適量清水,大火燒開后撇去浮沫,加入料酒,轉(zhuǎn)小火燉煮 1.5 - 2 小時(shí)。 4.調(diào)味:加入適量鹽和胡椒粉調(diào)味。 5.注意事項(xiàng):燉煮時(shí)間要足夠,以保證豬骨和海帶的營養(yǎng)充分釋放;鹽要適量,避免過咸。 總之,海帶豬骨湯做法簡單,營養(yǎng)豐富,適合小孩食用。但如果小孩缺碘嚴(yán)重,應(yīng)及時(shí)就醫(yī),遵循醫(yī)生建議進(jìn)行科學(xué)補(bǔ)碘。
2024-10-23 12:55
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回答2
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邢學(xué)法 主治醫(yī)師
冠縣辛集中心衛(wèi)生院
一級
外科
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你好這個(gè)的話可能是補(bǔ)鐵的你具體可以搜一下上百度具體情況我也這邊,嗯不太清楚,謝謝
2024-10-23 12:55
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回答3
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孟慶福 醫(yī)師
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你好,海帶豬骨湯的話,把海帶先洗干凈了,然后先煲湯,湯差不多熟了再加海帶
2024-10-23 12:55
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回答4
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張建國 醫(yī)師
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中醫(yī)科
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海帶洗洗,然后泡在水里,豬骨先過水,然后用油炒,加鹽和生姜,然后加水煮,可以適當(dāng)放著雞精和胡椒粉,然后把海帶切好一起放進(jìn)高壓鍋壓,
2024-10-23 13:17
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