胃潰瘍患者飲食調(diào)養(yǎng)很重要，宜吃易消化、營(yíng)養(yǎng)豐富、溫和不刺激、能保護(hù)胃黏膜、促進(jìn)潰瘍愈合的食物，如小米粥、南瓜、山藥、雞蛋、牛奶等。 1.易消化食物：小米粥質(zhì)地柔軟，容易消化，能減輕胃的負(fù)擔(dān)。 2.富含維生素食物：南瓜富含維生素，可增強(qiáng)胃黏膜的抵抗力。 3.健脾益胃食物：山藥健脾益胃，有助于改善胃部功能。 4.優(yōu)質(zhì)蛋白食物：雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白，為身體提供營(yíng)養(yǎng)。 5.保護(hù)胃黏膜食物：牛奶能在胃內(nèi)形成保護(hù)膜，緩解胃酸對(duì)胃黏膜的刺激。 總之，胃潰瘍患者要注意飲食規(guī)律，選擇合適的食物，避免食用辛辣、油膩、生冷等刺激性食物，以促進(jìn)潰瘍的愈合和胃部健康。

胃潰瘍的早期癥狀主要是胃痛，泛酸，胃脹等等癥狀出現(xiàn)，這些癥狀往往會(huì)在飯后出現(xiàn)，是有一定規(guī)律性的，嚴(yán)重的會(huì)有消化道出血，出現(xiàn)黑便等等。保持樂(lè)觀(guān)的心態(tài)，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，合理飲食，積極配合治療。具體而言，應(yīng)注意如下幾點(diǎn)：1.調(diào)整心態(tài)，注意休息，避免過(guò)度焦慮與勞累；2.戒煙戒酒，飲食規(guī)律，不宜過(guò)量；3.避免食用刺激性食物，如咖啡、濃茶、辣椒等；4.少食過(guò)甜及過(guò)酸的食物及水果，如巧克力、冰淇凌、蘋(píng)果及桔子；5.少食易脹氣的食物，如淀粉含量較高的紅薯，藕，土豆等。推薦幾個(gè)治療胃潰瘍的藥膳：桃仁豬肚粥原料和制法：桃仁（去皮尖）、生地各10g，熟豬肚片、大米各50g，料適量。將肚片切細(xì)；取二倍水煎取汁，加豬肚、大米煮為稀粥，待熟時(shí)調(diào)味服食，每日1劑。功效：可益氣活血，化淤止痛。佛手扁苡粥原料和制法：佛手10g，白扁豆、苡米、山藥各30g，豬肚湯及食鹽適量。將佛手水煎取汁，去渣，納入扁豆、苡米、山藥及豬肚湯，煮為稀粥，略放食鹽調(diào)味服食，每日1劑。功效：可瀉熱和胃，適用于胃脘灼熱疼痛，口干口苦，心煩易怒，便秘等。雞蛋三七燉原料和制法：雞蛋一個(gè)，蜂蜜30ml，三七粉3g，將雞蛋打入碗中攪拌，加入三七粉拌勻，隔水燉熟再加蜂蜜調(diào)勻服食。功效：可舒肝理氣，和胃健脾，適用于上腹疼痛，嘔吐、伴惡心、噯氣等。仙人掌炒牛肉原料和制法：仙人掌50g，嫩牛肉100g，調(diào)料適量。將仙人掌去皮刺，洗凈，切細(xì)；牛肉洗凈，切片，置熱油鍋中炒熟后，調(diào)味服食。功效：可活血化淤，行氣止痛，適用于痛處固定，或痛如針刺等病癥。提醒患者注意胃潰瘍的癌變率為6％。從癌變角度講，應(yīng)更重視胃潰瘍的治療。食療并不能徹底治愈胃潰瘍，只有配合藥物才能夠從根本解決潰瘍復(fù)發(fā)的問(wèn)題。胃潰瘍是個(gè)慢性病,且易復(fù)發(fā),要使其完全愈合,必須堅(jiān)持長(zhǎng)期服藥.切不可癥狀稍有好轉(zhuǎn),便驟然停藥,也不可朝三暮四,服用某種藥物剛過(guò)幾天,見(jiàn)病狀未改善,又換另一種藥.一般來(lái)說(shuō),一個(gè)療程要服藥4~6周,疼痛緩解后還得鞏固治療l~3個(gè)月,甚至更長(zhǎng)時(shí)間.一般可服用像等的一些中苗藥制劑來(lái)治療.

潰瘍?cè)趺凑{(diào)理加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)應(yīng)選用易消化、含足夠熱量、蛋白質(zhì)和維生素豐富的食物。如稀飯、細(xì)面條、牛奶、軟米飯、豆?jié){、雞蛋、瘦肉、豆腐和豆制品;富含維生素A、B、C的食物，如新鮮蔬菜和水果等。這些食物可以增強(qiáng)機(jī)體抵抗力，有助于修復(fù)受損的組織和促進(jìn)潰瘍愈合。泛酸多的患者應(yīng)少用牛奶。限制多渣食物應(yīng)避免吃油煎、油炸食物以及含粗纖維較多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、臘肉、魚(yú)干及各種粗糧。這些食物不僅粗糙不易消化，而且還會(huì)引起胃液大量分泌，加重胃的負(fù)擔(dān)。但經(jīng)過(guò)加工制成菜泥等易消化的食物可以食用。我姑婆也得了胃潰瘍，她去醫(yī)院看了，醫(yī)院的一個(gè)主治醫(yī)生是我哥的朋友，他說(shuō)有一個(gè)叫潤(rùn)之爾康謂菘茶的產(chǎn)品很不錯(cuò)，說(shuō)這對(duì)這個(gè)病很有好處，叮囑出院后要堅(jiān)持買(mǎi)來(lái)喝，我就買(mǎi)了幾個(gè)療程的給她喝著試試，看她的精神一天天的好起來(lái)，不怎么痛了，還真管用。胃潰瘍的朋友在日常生活中要注意以下幾點(diǎn)：★保暖護(hù)養(yǎng)。秋涼之后，晝夜溫差變化大，患有慢性胃潰瘍的人，要特別注意胃部的保暖，適時(shí)增添衣服，夜晚睡覺(jué)蓋好被褥，以防腹部著涼而引發(fā)胃痛或加重舊病?！镲嬍痴{(diào)養(yǎng)。胃病患者的秋季飲食應(yīng)以溫、軟、淡、素、鮮為宜，做到定時(shí)定量，少食多餐，使胃中經(jīng)常有食物和胃酸進(jìn)行中和，從而防止侵蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情?！锛勺毂ｐB(yǎng)。胃病患者要注意忌嘴，不吃過(guò)冷、過(guò)燙、過(guò)硬、過(guò)辣、過(guò)粘的食物，更忌暴飲暴食，戒煙禁酒。另外，服藥時(shí)應(yīng)注意服用方法，最好飯后服用，以防刺激胃粘膜而導(dǎo)致病情惡化。★平心靜養(yǎng)。專(zhuān)家認(rèn)為，胃病、十二指腸潰瘍等癥的發(fā)生與發(fā)展，與人的情緒、心態(tài)密切相關(guān)。因此，要講究心理衛(wèi)生，保持精神愉快和情緒穩(wěn)定，避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。同時(shí)，注意勞逸結(jié)合，防止過(guò)度疲勞而殃及胃病的康復(fù)?！镞\(yùn)動(dòng)健養(yǎng)。腸胃病人要結(jié)合自己的體征，加強(qiáng)適度的運(yùn)動(dòng)鍛煉，提高機(jī)體抗病能力，減少疾病的復(fù)發(fā)，促進(jìn)身心健康

注意飲食衛(wèi)生，做到一日三餐定時(shí)定量，饑飽適中，細(xì)嚼慢咽，是促進(jìn)潰瘍愈合的良好習(xí)慣。胃潰瘍患者應(yīng)在飲食上注意什么現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，胃酸分泌增加和胃、十二指腸粘膜防御機(jī)能受損，是引起消化性潰瘍的兩個(gè)主要因素。若飲食不當(dāng)，就會(huì)加重病情影響潰瘍的愈合或?qū)е挛笣兊膹?fù)發(fā)。要治愈胃潰瘍，需要一個(gè)較為艱難持久的歷程，比較不錯(cuò)的產(chǎn)品有潤(rùn)之爾康謂菘茶。潤(rùn)之爾康謂菘茶在養(yǎng)胃的同時(shí)兼顧調(diào)理脾臟及相關(guān)臟腑。脾與胃一臟一腑，脾主運(yùn)化、胃主受納，脾胃之間相輔相成，共同完成食物的消化和吸收。潤(rùn)之爾康謂菘茶將脾胃當(dāng)作一個(gè)整體，以“和臟腑”作為原則，脾胃兼顧，健脾養(yǎng)胃。要防止胃潰瘍復(fù)發(fā)在飲食上應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：●養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，定時(shí)進(jìn)食大多數(shù)胃潰瘍患者是能夠做到這一點(diǎn)的，但有部分人因?yàn)楣ぷ骰蚵殬I(yè)的關(guān)系而難以按時(shí)就餐，可隨身準(zhǔn)備一些蘇打餅干或點(diǎn)心，按平時(shí)進(jìn)食的大概時(shí)間吃一些即可。這樣能保證胃酸分泌不致于過(guò)多，還能維持胃腸功能的節(jié)律性，從而避免這一因素誘發(fā)胃潰瘍?！癫怀源碳ば允澄镂笣兒笥捎谖刚衬すδ苁艿揭欢ǖ挠绊?，一些刺激性食物有可能加重病情或誘發(fā)潰瘍病復(fù)發(fā)，因此應(yīng)忌辛辣、咖啡、濃茶、汽水、酸性飲料、糯米食品、過(guò)多油炸食物等?！裎鸨╋嫳┦硶?huì)餐、請(qǐng)客、聚會(huì)為暴飲暴食創(chuàng)造了氣氛和機(jī)會(huì)。暴飲暴食可嚴(yán)重影響胃的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，運(yùn)轉(zhuǎn)失調(diào)可致胃潰瘍或胃潰瘍復(fù)發(fā)?！窠錈熅圃絹?lái)越多的資料顯示，吸煙可導(dǎo)致胃潰瘍復(fù)發(fā)。有報(bào)告表明胃潰瘍吸煙者的復(fù)發(fā)率為75%，因此胃潰瘍患者要戒煙。酗酒可直接傷胃，導(dǎo)致急性胃潰瘍和胃潰瘍，誘發(fā)胃出血，故酗酒也是胃潰瘍病人應(yīng)該禁忌的。

潰瘍病是一種常見(jiàn)的慢性全身性疾病,分為胃潰瘍和十二指腸潰瘍,又叫做消化性潰瘍.它之所以稱(chēng)之為消化性潰瘍,是因?yàn)榧韧J(rèn)為胃潰瘍和十二指腸潰瘍是由于胃酸和胃蛋白酶對(duì)粘膜自身消化所形成的,事實(shí)上胃酸和胃蛋白酶只是潰瘍形成的主要原因之一,還有其他原因可以形成潰瘍病.由于胃潰瘍和十二指腸潰瘍的病因和臨床癥狀有許多相似之處,醫(yī)生有時(shí)難以區(qū)分是胃潰瘍還是十二指腸潰瘍,因此往往診斷為消化性潰瘍,或胃,十二指腸潰瘍.如果能明確潰瘍?cè)谖富蚴改c,那就可直接診斷為胃潰瘍或十二指腸潰瘍胃潰瘍是一種常見(jiàn)病.長(zhǎng)期以來(lái),人們對(duì)胃潰瘍病人的飲食認(rèn)識(shí)存在誤區(qū),以下所列均屬誤區(qū).牛奶療法　近年研究表明,胃潰瘍病人常飲牛奶并不利于胃潰瘍愈合.牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),均能促進(jìn)胃酸分泌.有報(bào)告說(shuō),飲牛奶后胃酸分泌增加30％.　　少吃多餐　不少患者常少吃多餐,以進(jìn)食來(lái)止痛.其實(shí),這不僅不能減輕潰瘍病的癥狀,反而會(huì)加重病情.因?yàn)槭澄镞M(jìn)人胃內(nèi),雖能中和一部分胃酸,但又會(huì)刺激胃酸分泌,因而少吃多餐會(huì)使?jié)兠娌粩嗍艿轿杆崆治g,不利于潰瘍的愈合,所以潰瘍病人平時(shí)飲食還是定量定時(shí)為好.　　只吃細(xì)軟食物　　研究表明,食物中纖維素不足也是引起潰瘍病的原因之一.有人對(duì)潰瘍病人隨訪(fǎng),發(fā)現(xiàn)飲食富含纖維素的,胃潰瘍復(fù)發(fā)率為45％,飲食過(guò)分細(xì)軟者,胃潰瘍復(fù)發(fā)率為80％.同時(shí)細(xì)軟食物在口腔中咀嚼時(shí)間較少,未能使唾液充分分泌.唾液不僅能幫助消化,還有中和胃酸,提高胃粘膜屏障作用.所以胃潰瘍病人只要病情穩(wěn)定,可以食用普通飲食.　　忌吃辛辣食物　　其實(shí),辣椒會(huì)增加胃粘膜的血流量,并會(huì)刺激胃粘膜合成和釋放前列腺素,能有效阻止有害物質(zhì)對(duì)胃粘膜的損傷,對(duì)胃有保護(hù)作用；大蒜能殺滅胃內(nèi)的幽門(mén)螺旋桿菌,該菌是消化性潰瘍主要致病原因之一.可見(jiàn),胃潰瘍可以根據(jù)自己喜好來(lái)適當(dāng)食用辣椒,大蒜等辛辣食物,只是注意不要過(guò)量.　　至于茶,咖啡,鹽,胃潰瘍病人確實(shí)不宜多飲多食,它們會(huì)刺激胃酸分泌.　　過(guò)去一直認(rèn)為,酒精可以刺激胃,使胃酸的分泌增多,另外認(rèn)為酒精可以直接破壞胃粘膜的屏障,而引起粘膜的損傷,并使?jié)兊挠蠝p慢,甚至進(jìn)一步加重潰瘍的病變.但近年來(lái)在一些國(guó)際會(huì)議上,有些專(zhuān)家人士指出,少量飲酒可以增加胃粘膜的血流量,有促進(jìn)潰瘍愈合及組織再生的效果.　　一般認(rèn)為,中等量的飲酒,不至于引起消化性潰瘍,不過(guò),大量飲酒會(huì)使原有的潰瘍加重或延緩潰瘍的愈合,這一點(diǎn)是無(wú)疑的,所以對(duì)已經(jīng)診斷明確的胃潰瘍病人,應(yīng)盡量不飲酒,或少量飲酒.