挪威：難忘的峽灣、木屋和三文魚

　　如履仙境的挪威峽灣

　　來(lái)挪威不去看峽灣，就好像去埃及不看金字塔。

　　峽灣不只在挪威有，但“峽灣”這個(gè)詞(fjord或fiord)卻是來(lái)自挪威語(yǔ)。其定義為：冰川谷地被海水淹沒而成的狹長(zhǎng)、水深、兩岸陡峭的海灣。

　　綠色的度假勝地

　　在中國(guó)乃至亞洲大陸并沒有峽灣，除新西蘭、智利等國(guó)偶有所見外，世界上80%的峽灣在歐洲，而歐洲的峽灣主要在北歐，北歐的峽灣則主要在挪威。

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　　峽灣給人帶來(lái)的不僅是視覺沖擊，更準(zhǔn)確地說(shuō)，應(yīng)是心靈的震撼。

　　挪威以峽灣聞名，有“峽灣國(guó)家”之稱。從北部的瓦倫格峽灣到南部的奧斯陸峽灣為止，一個(gè)接一個(gè)，這無(wú)窮盡的曲折峽灣和無(wú)數(shù)的冰河遺跡構(gòu)成了壯麗精美的峽灣風(fēng)光。

　　挪威人視峽灣為靈魂，并以峽灣為榮，認(rèn)為峽灣象征著挪威人的性格。峽灣給人帶來(lái)的不僅是視覺沖擊，更準(zhǔn)確地說(shuō)，應(yīng)是心靈的震撼。

　　挪威的峽灣曾被評(píng)選為保存完好的世界最佳旅游目的地和世界美景之首，并被聯(lián)合國(guó)教科文組織列入《世界遺產(chǎn)名錄》。

　　在眾多的峽灣中，長(zhǎng)204公里、深1308米的松娜峽灣是世界最長(zhǎng)、最深的峽灣，是舉世無(wú)雙的景觀。

　　選擇一個(gè)靜謐的早晨，航行在平如鏡面的松娜峽灣上，遠(yuǎn)處“七姐妹峰”上還覆蓋著皚皚白雪，另一邊的弗利亞瀑布傾瀉而下，置身其中感覺真是恍入仙境。

　　置身其中感覺真是恍入仙境

　　峽灣內(nèi)部有許多值得駐足的景色，更有許多值得體驗(yàn)的項(xiàng)目，如世界鐵路杰作之一著名的弗洛姆鐵路、可直達(dá)古德旺根的輪渡觀光等都會(huì)給人別樣的樂趣。

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　　童話木屋

　　童話般的卑爾根木屋

　　在卑爾根，這個(gè)挪威第二大港口城市，最標(biāo)致的建筑群就是布瑞金木屋——那一排如童話的活歷史。

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　　布瑞金木屋群

　　14世紀(jì)中左右，被來(lái)自德國(guó)漢莎的商人選作北方的中樞，并在這里開立商號(hào)經(jīng)營(yíng)魚貨交易，活絡(luò)的經(jīng)濟(jì)貿(mào)易，使得布瑞金成為19世紀(jì)前北歐最大的城市。布瑞金木屋群正是當(dāng)時(shí)商業(yè)繁榮的一個(gè)象征。

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　　木屋窗臺(tái)上還有一只可愛的小貓

　　布瑞金木屋群是一棟棟紅黃白相間的精巧建筑，其風(fēng)格獨(dú)特，色彩繽紛，最典型的是三角形的錐狀屋頂，洋溢著童話般的風(fēng)格。歷史上，布瑞金木屋群曾被一場(chǎng)大火燒毀，目前人們所看到的建筑是1702年大火后重建的。

　　布瑞金木屋群是中世紀(jì)挪威的代表性建筑物，1979年被列為世界文化遺產(chǎn)。

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　　像三文魚一樣快樂

　　挪威人認(rèn)為上帝賦予了他們?nèi)龢又匾酿佡?zèng)：美麗的風(fēng)光、豐富的石油，以及優(yōu)質(zhì)的海產(chǎn)。

　　三文魚的家

　　美麗的風(fēng)光自不用說(shuō)，不是所有人知道石油對(duì)挪威的貢獻(xiàn)。

　　自從60年代末挪威人在北部海面發(fā)現(xiàn)了大油田，挪威人便喜從天降，頃刻之間成了聞名世界的“暴發(fā)戶”。僅有430萬(wàn)人口的挪威，石油產(chǎn)量躍居歐洲第一，1997年挪威石油產(chǎn)量達(dá)到了2.29億噸，石油出口量?jī)H次于沙特居世界排名第二位。石油帶來(lái)的滾滾財(cái)源，使挪威成為世界首富國(guó)之一，其人均國(guó)民收入已經(jīng)接近4萬(wàn)美元達(dá)到丁世界第三位。這些奇跡幾乎是在一夜之間出現(xiàn)的，簡(jiǎn)直令世界刮目相看。

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　　魚的餌料

　　挪威人堅(jiān)信快樂是生活的真諦。他們感恩大自然的恩賜，他們享受并付出著。在挪威，有一句古老的諺語(yǔ)：像三文魚一樣快樂。

　　說(shuō)挪威談到三文魚，那簡(jiǎn)直是稀松平常的事情。三文魚不但是挪威人餐桌上的美味佳肴，更是全世界餐桌的一道風(fēng)景。

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　　三文魚三明治

　　魚兒每天在水里跳來(lái)跳去，快活如神仙，加上挪威三文魚，在所有魚類中omega-3含量最高，這使得它成為世界上最健康的魚類，也成為挪威人心中快樂的象征。

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　　兩位大廚忙得不亦樂乎

　　在這里，值得一提的是挪威海產(chǎn)有著非常嚴(yán)格的安全管理體系。

　　舉個(gè)例子，每一條挪威三文魚，都可以被跟蹤到如下信息：來(lái)自哪個(gè)漁場(chǎng)，什么時(shí)候被包裝，什么時(shí)間前需要被食用等。不但如此，他們還通過媒體或相關(guān)部門網(wǎng)站及時(shí)公布一些數(shù)據(jù)，與公眾分享一切與海鮮健康和安全有關(guān)的信息。

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　　片三文魚

　　挪威是第一個(gè)利用追溯系統(tǒng)來(lái)管理整個(gè)海產(chǎn)生產(chǎn)系統(tǒng)和過程的國(guó)家，這樣的方法在很大程度上保證了食品安全，在某種意義上，這更是一種對(duì)生命的尊重。