減肥也需要控鹽？減肥期間要控制哪些調(diào)味品？

很多人一說(shuō)起減肥，就會(huì)認(rèn)為要控制脂肪糖分，碳水化合物的攝入，而其他不會(huì)導(dǎo)致熱量脂肪高的食物是不用過(guò)多控制的，大多數(shù)人不知道在減肥期間也需要讓自己控制鹽，很多人感覺(jué)到奇怪鹽是一種常見(jiàn)的調(diào)味品，并不會(huì)讓身體產(chǎn)生過(guò)多的脂肪熱量，也奇怪為什么在減肥期間還需要讓自己控制，它會(huì)影響減肥效果嗎？一起來(lái)了解一下。

減肥期間為什么需要控制鹽？

由于鹽是身體以鈉離子方式存在的一種物質(zhì)，這種物質(zhì)是身體非常重要的無(wú)機(jī)鹽，它存在著主要的生理作用，鹽除了能夠幫助調(diào)味外，它還可以幫助調(diào)節(jié)身體的水源平衡，身體攝取過(guò)多的鹽會(huì)讓身體中的鈉離子增加，就很容易讓水鈉滯留而發(fā)生水腫，在水腫時(shí)就會(huì)讓體重上升而沒(méi)辦法減肥。

另外當(dāng)身體攝取過(guò)多的食鹽時(shí)，會(huì)讓細(xì)胞外液的鹽分迅速增加，會(huì)讓細(xì)胞內(nèi)外產(chǎn)生滲透壓而讓細(xì)胞的內(nèi)液被吸干，導(dǎo)致細(xì)胞變得支離破碎。這個(gè)時(shí)候身體就會(huì)感覺(jué)饑渴，在喝水的同時(shí)會(huì)讓身體的代謝過(guò)程變得緩慢，一旦代謝變得緩慢，脂質(zhì)代謝也就會(huì)跟著受到影響，也就容易讓減肥效果變慢。

由此可見(jiàn)，在減肥過(guò)程中要控制鹽的攝取量，過(guò)多攝取也是會(huì)影響減肥效果的，而且也要知道不要以為鹽會(huì)影響減肥效果，就讓自己完全不吃鹽，當(dāng)身體缺乏鈉離子時(shí)，也很容易發(fā)生各種不利于身體的癥狀，如貧血，頭暈?zāi)垦５?，甚至?xí)l(fā)生神經(jīng)性損害。因此只有適當(dāng)?shù)臄z取鹽才能保持身體水鈉平衡的，同時(shí)讓效減肥效果達(dá)到最佳。

減肥期間還有哪些調(diào)味品不能攝??？

一、蠔油

說(shuō)起蠔油大家都不陌生，在平時(shí)烹飪食物時(shí)都會(huì)加入蠔油來(lái)提鮮，大多數(shù)人不知道蠔油是經(jīng)過(guò)特殊制作的，它在制作的過(guò)程中會(huì)放入大量的糖鹽以及其他調(diào)味品，這些物質(zhì)過(guò)多攝取都會(huì)讓身體受到影響，會(huì)讓整體的新陳代謝下降，也讓減肥效果變慢。

二、辣椒

雖然說(shuō)辣椒中所含的辣椒素能夠幫助燃燒脂肪，但大多數(shù)人在使用辣椒時(shí)都會(huì)將辣椒添加在各種肉類食物中，而且辣椒很容易讓人上癮，會(huì)讓人控制不住而攝取過(guò)多被辣椒添加過(guò)的肉類食物。

溫馨提示，在減肥期間要注意并不是所有的調(diào)味品都能夠讓自己隨便食用的，在減肥期間盡量要讓自己采取清淡飲食，盡量以水煮、清蒸的方式，并且食物中的調(diào)味品不要放入過(guò)多，這樣才能避免熱量，油脂攝取過(guò)多而影響減肥。